春が来た!2週間程前の出来事です。あっ春がここにも、そしてここにも。つくしは、何年ぶりに見たのだろう、ととってもワクワクでした。そして思わず今晩の夕飯の1品に、つくしの卵とじ、決まり~!!家に帰って即作りました。僅かな本数だったので、叔父さんから頂いた椎茸、長ネギをプラスして、何とか料理しました。僅かな量ですが、春を感じながらの夕飯の一時でした。プチ幸せ。(*^.^*)(*^.^*)