ゴーヤのつくだ煮風

こちらもお友達からいただいたゴーヤを佃煮風に味付けです。
ゴーヤといえばゴーヤチャンプル～といきたいところでしたが、材料がなかったので、ひとまず保存のきく佃煮風に変身させました。

ゴーヤの苦味は少し残しつつも、甘辛の味付けを少し濃いめにして、子供達も食べられるようにしました。

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