パソコンが代わったので、デジカメからパソコンに取り込むのがわからなくて、なんとか頑張って取り込めましたが、

今度はアップロードのやり方を忘れて、前とかわったのかしらなんて思いながら、できるでしょうか。あっ、できたかも・・・


こんな感じです。

富津の家の梅が珍しく豊作です。これは梅酒にします。珍しく梅酒を作ります。ちょうど梅酒の分量です。

梅干し用は買いました。今年は農協のらっきょう酢を農協を探して行き買い、らっきょう酢で沢山漬けました。昨年10パーセントの塩漬けとラッキョウ酢漬けと両方作りましたが、手間が簡単なラッキョウ酢漬けのほうが、評判が良くて、すぐになくなりました。

カビが来ないように、一粒ずつ焼酎で洗ってつけていた割には、洗ってヘタを取って拭いてラッキョウ酢を入れただけのほうが、人気なんて。しかし農協のらっきょう酢で漬けた友人の梅の方が味がよくて、今年は農協を探してラッキョウ酢を買い漬けました。

 8月が楽しみです。あとこれから赤紫蘇探しです。赤紫蘇を入れると色がきれいになるばかりか、8月には、ポリフェノールいっぱいの赤ワイン色の健康ドリンクにも、つけ終わった液は使えます。

暑い夏の健康ドリンクにもなります。梅のエキスや赤紫蘇のポリフェノールも入っていて、コスパ最強です。