木のどうぶつえん

きのうは気になっていた

彫刻家はしもとみお展

木のどうぶつえんに行ってきました。

以前TV番組で見かけて見てみたい！

と思っていたところ、

香川県で展示会があると知ったのです

自宅から1時間半くらい

車を走らせて香川県三豊市の会場に到着

早速、会場に入ると

逢いたかったこの子！

木を彫って出来たとは思えないほど

リアルでびっくり！！

この子もとってもリアルな感じ

この子のなんとも言えない表情が可愛い

マントヒヒ、目があったように思えてドキドキしました

ネコさんも可愛いなぁ～

連れて帰りたい

展示販売もいっぱいありましたよ～

この子たち可愛いなぁ

なぜか人間くさいこの2匹。

哀愁漂ってます

このかめさん、本物みたい！！

この子も今にも動き出しそう～

ひつじさんもとってもやさい表情です。

他にも沢山のどうぶつがいてとっても

こころ癒されました～

最後に、

展示会場にあったまきストーブ

中でもこの左のストーブ

下にオーブンが付いていて

使い勝手が良さそう！！

家を建てる時にはこれを付けて

パンを焼きたい！

そんな夢も叶うといいなぁ～

10歳のバースデーケーキ

4日の土曜日は娘の10歳の誕生日でした。

ここ数年、キャラチョコのケーキを作っていて

今年もリクエストの絵を渡され、、

キャラチョコ作りから～

まず、絵を写して

溶かしたチョコをようじで描き

ホワイトチョコを着色しながら色を乗せていき、

冷蔵庫で冷やしたら出来上がり

一緒にトッピングして

家族で食べました～

ちょっとチョコの色がキレイに出なかったのが

残念ですが喜んでくれたから良かったかな

また来年も一緒に作ろうね～

阿波オープンガーデン2015

昨日は隣町、徳島県阿波市のオープンガーデンにお友達と行ってきました♬

毎年開催してるみたいですが今回初めて行ってみることに。

全部で12件のお宅をMAPを見ながら車で移動します。

凄い人気でバスで回っているグールプまで！！

気に入った写真を載せますね♬

まずはこちら、

元電話ボックスを改装したそうで天井も

取り除いて光が入り植物もイキイキしていました

とっても天気が良くて途中藍染めのタオルマフラーを買って首をガード

こちらのお宅は凄かった！！

お庭の真ん中に川が流れ

こんなお店も出来るスペースに、、

バーベキューコンロまで！！

羨ましい～

こちらはローズガーデン

沢山のバラが

キレイに咲いておりました～

こちらは日本庭園。

軒先に座らせて頂いてこの風景は心落ち着きました

こちらのお宅のこの小屋には可愛い雑貨がいっぱいでした。

思わずピアスを買っちゃいました

こちらのお宅も凄い～！！

お庭の一角にはベジタブルガーデン！

野菜もこんなにオシャレになるんですね～

こちらのお宅も小屋があり、

その入り口でハーブの苗を販売されていて

お姉さんに相談しながら種類を選び

買って来ました

そのあと、一角にある美味しそうなチキンカレーを食べました。

本格的なお味で美味しかった

そしてこちらのお宅はとっても可愛かった

屋外なのにこんな可愛いスペースが～

まだまだ素敵なお家がありました。

沢山の素敵なお庭を見て

ガーデニング頑張りたくなってきた～

目の保養にも心の癒しにもなって

とても充実した1日になりました

こちらは買って来たハーブちゃん達です

成長が楽しみ～

母の日

久しぶりの更新です。

あっという間にゴールデンウイークも終わり

5月も中旬になってしまいました。

今週は息子の修学旅行があります。

着替えや水着の準備ため

買い物に行こう行こうと

2週間位前から息子を誘ってるのに

インドアの彼はなかなか行ってくれません

部活が休みだった昨日はやっと連れ出すことに成功

娘はお昼寝していたので久しぶりに

息子と2人きりの外出です

沖縄なので水着やライフガード、シュノーケル

私服やカバンまで、、、

普段息子の物は殆んど買わないのでしょうがないか～

と奮発してお店から出ると

向かいのお店でなにやら楽しそうなイベント

ちょっと覗いてみました♬

うわーキレイなガラス細工

なんだか息子が食い付いて見てるので

『欲しいの？！』と聞くと

『うん！欲しい♬』

やっぱりか、、

しょうがない。

滅多に買い物について来てくれないから

今日くらいは欲しいもの買ってあげようか～

自分で選んでお店のお兄さんに作ってもらいました。

いつになくご機嫌な息子くん

調子に乗り、今度はジェラートが食べたいと、、

かなり調子に乗ってきたぞ

また一緒に買い物に来たい母は

せっせと隣町のジェラート屋さんへ～

このお店いつも混んでるけど美味しいからね

ふたりでジェラート食べて

娘にハンカチのお土産を買って帰ってきました。

母の日のプレゼントは何ももらえなかったけど

久しぶりに息子くんとデート出来て楽しかったです

シュラスコバーベキュー

きのうは農家仲間の方がシュラスコを準備してくれるとのことで我が家でシュラスコバーベキューをしました。

シュラスコって牛の塊肉を串に刺して炭火で焼くブラジルの料理ですが、むか～しブラジル人のお友達とブラジル料理のお店で食べたことがあった様な気がするくらい。

家で食べれるなんて思ってなかったので楽しみにしていました

心配していた雨も降らず雲空

持ち寄りの美味しいお料理も沢山～

こちらがお肉！

塊肉もソーセージもジューシー

こうやって焼けたところを削ぎ切りって食べました

マーブルもお肉狙ってるね

子供達も沢山集まり秘密基地を作ったり輪投げをしたり楽しそうでした

夕方には雷雨があり狭い部屋にワンコ2匹も入って来てギュウギュウ

私の焼いたパン。

前日に焼いた山食と

ちぎりパン。

バケットもがんばって8本焼いたけど

写真撮る余裕がなかった～

賑やかでとても楽しい1日となりました。

やっと暖かくなって来たので

バーベキューシーズン到来ですね～

里帰りに出発！

久しぶりの更新です♬

1年ぶりの里帰りのため

きのうの夕方に家を出発！

しばらくこの景色も見れません～

鳴門大橋を渡りながら

鳴門の渦潮がちょっと見れましたよ

明石大橋を渡り

いよいよ本州へ～☆(≧∀≦*)ﾉ

途中キレイな夕焼けも見れました

仮眠をパーキングで

何度かとりながら

やっと神奈川県に突入！

今日は横浜でパン教室に参加します。

楽しみ～

ろうけつ染め教室

久しぶりの更新です♬

年末から倉庫を自分達（自力で家を建てたTさんがメインとなって）で改装しています。

土日は一日中、平日は5時に仕事が終わってから

トントン作業して職人化していました～

農園の事務所とゆくゆくはパン教室が出来たら

いいなぁと思っています♬

昨日は、徳島県つるぎ町貞光の

旅人宿上田屋さんで行われた

～あわこい～ろうけつ染め教室

へ友達と行って来ました。

予約した時にはわからなかったのですが

ろうけつ染めの先生は友達の友達でした～

世間って狭いですね～

早速、デザインを決めるのですが

なにしろ絵心が無いので悩みに悩んで

大好きな作家さんのデザインを

真似させて頂くことに。

友達はフリーハンドですらすらとクジャクの絵を描いていていましたよ！

絵の上手い人って本当憧れちゃいます

下絵が終わったらいよいよロウで絵を描いていきます。

これがとっても難しい！！

溶けたロウを筆に付けて固まらないうちに布に染み込ませます。

筆の置き具合やロウの量でラインが変わって来るのでかなり緊張しました～

ロウで描き終わったら今度は色付けです。

出来上がりはロウの所が染まらずに白くなり

色を塗った所は少し色が薄くなるみたいなので

気持ち濃いめに色を付けます。

一ヶ所ロウがちゃんと塗れてなくて色がはみ出たり

ボカシが上手くいかなかったけど

とりあえず色塗り完了♬

友達のクジャクさん、とってもキレイ

後は色が落ちない様に定着剤を塗り

乾燥したらお湯で洗ってロウを落としたら完成

みたいですが、ここまででかな～り時間がかかってしまい

きのうのところはここで終了。

来週共通の友達のイベントにお互い参加することがわかり

その時に定着剤を塗った状態で持って来てくれる事に。

後は家に持ち帰ってお湯でロウを洗い流したら完成です♬

初めてのろうけつ染めとっても楽しかった～

今度はちゃんとデザイン考えてまたやりたいなぁ

そうそう倉庫の改装ですが、

今日水道の工事も終わり

次は壁の色塗りです～♬

スペルト小麦の種蒔き

きのうはスペルト小麦の種蒔きをしました。

スペルト小麦とは、、

現在広く利用されているパン小麦の原種にあたる古代穀物です。

人工的な品種改良などはしておらず、

人の手がほとんど加わっていません。

その穀粒の例外的ともいえる厚い皮殻は、

汚染物質や昆虫から内部の穀粒を守るので

化学肥料、除草剤、殺虫剤や農薬を

殆ど用いることなく栽培することが

可能らしいのです。

小麦アレルギーを発症し難にくく、

栄養価も従来の小麦よりも多い。

そしてなにより、美味しい

そんな魅力いっぱいのスペルト小麦が作りたかったのですが

なかなか種が入手出来ず

やっと3㎏ほどをGET！

種蒔き時期に間に合ってよかった～♬

さっそくこの畑に、、

せっかくの古代小麦なので

手で蒔くことに

しかし

なかなか難しい～

密集して生えてくるの確実です

そしてライ麦も

少し手蒔きしました。

ライ麦も作ってみたかったんです

そしてもう一種類、

こちらは今年の新品種の“せときらら”

こちらは機械蒔きです♬

パン用小麦は今年で2年目

去年よりも上手に育つといいな

成長が楽しみです

パン屋さん巡り IN 神戸 @その2

すコーヒーの講習会が終わり、

高速バスの最終便に間に合わなかったので

もう一泊神戸にお泊まり～

朝起きてすぐに

どうしても行きたかったパン屋さんへ～

素敵な小道を抜けると

西川シェフのお店サ・マーシュです♬

ちょっと朝早過ぎたのか

まだ並べている最中でした～♬

このお店は店員さんと対面式で

お話ししながらパンを選んでいきます。

可愛らしい店員さんにオススメを聞いたり、

気になっていた米粉のパンの話を聞いたりして

選んだのがこちら～

買ってすぐに

外のベンチでサンドイッチと米粉のクロワッサンを

食べましたよ～

このサンドイッチ、野菜タップリで美味し～

米粉のクロワッサンはずっごいパリパリ♡

大満足でまたウロウロ歩きまわり

おかないっぱいで入らなかったけど、、

こんな可愛らしいパン屋さんや

DONQもありました～！！

神戸はオシャレなお店がいっぱいでいいですね～

荷物がなければもうちょっとウロウロしたかった

そして最後は前回食べてとっても美味しかった

ビゴの店♡

夕方だからもうあんまりないかなぁ～と

心配しながら行ったら

まだありました～

とっても美味しかった

セーグルノアレザン♡

今回も買ってみました！

帰って食べ比べるのが楽しみです(*^_^*)

コーヒー講習会

か平日は事務の仕事をしているので

毎日コーヒーを淹れています。

でも、美味しい！！ってコーヒーが

全然淹れれません。

試行錯誤して美味しいと聞いた豆をネットで

色々取り寄せたもしてみたけれど

それでも納得いくものが淹れれない、、、

そんな時TV番組でコーヒー屋さんの番組を見てしまいました。

お店で焙煎して焙煎したての豆でコーヒーを淹れている場面を見て

“これだ！！”って

コーヒーの講習会もやってるみたいだったので

すぐにネット検索して予約を入れてました

そしていよいよ今日がその日！！

携帯の地図アプリを見ながら迷いに迷って

時間ギリギリに到着♬

大阪の城東区にあります煎りたてハマ珈琲さんです。

焙煎や抽出などの基礎知識や

コーヒーの産地の勉強をしてから

いよいよ焙煎開始♬

ひとりひとりガスコンロで焙煎します。

だんだん色が変わってきました～

だんだん香ばしいかおりが～

煎りたては本当にいい香り

淹れ方も丁寧に教えて頂きました～

これなら私にも出来そうです

そして生徒さんそれぞれの淹れたコーヒーの飲み比べ

同じ豆なのにそれぞれ味が全然違うのにびっくり

コーヒーって奥が深いですね！

これからは生豆を買って焙煎する楽しみも増えました。

コーヒーLIFE楽しくなりそうです

また計画立てて教室に来たいと思いま～す