今年は天候のせいか
毎年買っているいつものお店では
農家さんから入荷する期間が短かったようで
とうとうヤングコーンが買えませんでした
まあ、仕方がないですね
「また来年！」とあきらめていたのですが・・
友人がわざわざ売っているお店を探して
ヤングコーンをもってきてくれました
感激です
さあ、グリルで焼きましょう～
入っていた袋に
やり方が書いてありました
１．皮を２～3枚剝いて薄皮を残します
２．オーブンやグリルで、5分程焼きます
３．薄皮をむいて、そのままどうぞ
皮を２～３枚剝いた姿がこんな感じ
外に飛び出ていたヒゲは焦げやすいので
汚いところを除いてアルミにくるんで焼きました
焼き上がり～
マヨネーズをつけて
頂きました♪
とっても美味しかったです
ごちそうさまでした
