こんにちわー！
旦那さんが取引先の方から安くアメリカンビーフを買ってきてくれたので、ステーキを焼きました。
骨付き牛肉のステーキ
この写真は後日ビーフシチューを作った時のものなので、切って粉を付けて焼き目を付けてるところなんですけど、こんな風に骨がついた牛肉だったので(Tボーンなのかしら)、焼いてから骨を切って外して盛りつけました。
アメリカンだから赤身だけど、レアめに焼いたので柔らかかったし全然臭みも無かったです。
いつもの包み野菜
今回はサニーレタスとシソ。
最近サニーレタスが安いのはウチの周りだけかしら…
90円くらいで買えました。
シソも40円くらいでした。
いつものキムチと作り置きのポテトサラダ
ウチでは牛角のキムチが人気です。
切り落としのお刺身
お魚が新鮮なスーパーがピラティススタジオと同じ商業施設に入ってるので、ピラティス帰りについつい寄ってしまいます。
アメリカンビーフのステーキの日の晩ごはんの献立でした。
お読みいただきありがとうございました！！