《小麦アレルギーでも、安心してアフタヌーンティーに行けるおもてなし》 | Medical_counselor*京都・丸太町* 米粉お菓子教室 M lab. gluten-free sweets ❤︎

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Medical_counselor MIKI
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京都・丸太町で米粉お菓子教室M lab.を主宰しています♡
研究者・薬剤師のお菓子作り!楽しんでいただけると嬉しいです❣️


小麦アレルギー

グルテンフリー生活だと


『アフターヌーンティーは

行けない⁈』


そう思っていらっしゃいませんか?チュー




そんなことは

ありません!!


先日

お邪魔した

HOTEL THE MITSUI KYOTO さんの

SAKURAアフタヌーンティー


目でも鼻でも口でも楽しめる

お料理と

スイーツおねがいラブラブ



通常メニューと

違うところが

いくつかあります!


・中華ハンバーガーのパンが

米粉パン


・桜餅の外側が

米粉の蒸しパン


・ショートブレッドが

米粉で作られたもの


・苺の下の抹茶クッキーが

どら焼き



シュークリームとマカロンは

通常メニューも

グルテンフリーだそうですハート




こちらのアフタヌーンティーは

元々

小麦を使われていない品が

多いようです



海外からいらっしゃる方が

多いからかなと

思いました




入店後

アレルギーシートの記載があります


食材

食べ方

どの程度だったら問題ないか

アナフィラキシーを起こしたことがあるか

エピペンを持ち歩いているか

など

細かいところまでの問いが

ありました



次回からは

お伝えしなくてもよいように

顧客シートを作ってもらえる

とのことでした



宿泊しない

カフェ利用だけでも

ここまで対応してくださるのは

ありがたいなと思いましたおねがい


安心して

行けますハート



紅茶はTWG

20種類以上のフレーバーから

フリーで

好きなものを選べました


この季節にぴったりの

桜フレーバーも

楽しめました🌸



モクテルも

ありましたよ



この可愛いらしい

いちごも

いただけた!





他にも

グルテンフリー対応してくださる

アフタヌーンティーが

あります!




『小麦を食べられないから』

『グルテンフリー生活をしているから』

といって


アフタヌーンティーに行けないことは

ありません!


ウインク






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