ギーとカフェオレ
久しぶりに「あ、しばらくギー摂ってみよう」と思って買ってきたそしてわたしの戻るところはここ(アーユルヴェーダ)なんだなとも思ったブログタイトルの通りアーユルヴェーダが正しいとかでなく自分にとってしっくりくる世界観はじめに習った概論的なもの自分の拠り所本質を教えてくれたものなにかあったら戻ってくる概念etc..食に関してはゴリゴリにこだわっていた時期もあったけれども今はゆるーくギーの作り方も知ってる自分で作った方が美味しいっていう人もいるどこどこのギーがいい(どけどこ産の◯◯バターがいい、とか何とか…)手作りがオーガニックがこの素材はいいとか悪いとか…最近はそういう話がまったく入らない実はギーの匂いがあまり好きではない作るのも 簡単とはいえ 私にとっては手間鍋が油でギトギトになるのもイヤ欲しいと思ったら我慢できないタイプそんなわ たしがたどり着いたのは今日近所のスーパーにあったギーこれで十分だなって思ったそして一緒に飲んだのは カフェオレコーヒーダメカフェインダメ牛乳よくないetc…いろんな情報があるなかそれをどういう風に取り入れるかは自分次第知ってるだけでは意味がないという考えもあるけど「必要なときに引き出せる」という意味で知ってるだけでもよいと思う!自分にとって心地いいを見つければいい