先日、茅乃舎(野菜だし)を使ったレシピが茅乃舎さんのホームページにあったので
作ってみました。
一流ホテルの味になるという、手作りオムレツ。
材料はこちら。
卵3個
茅乃舎の野菜だし 1袋
牛乳(豆乳でも美味しかったです) 大さじ4
バター 大さじ1
バター以外の材料をよく混ぜたものを
バターを熱したフライパンに入れて焼くだけ。
ほっぺが落ちそうなくらい、美味しいオムレツ…!
気に入りすぎて、3日連続お昼ごはんに食べてる。
これだけで満足しちゃうので、自然とダイエットにもなってます...!
野菜だしの一番美味しい食べ方かもしれない、と思ったこの頃でした。




