こんにちは！
神奈川県平塚市の
小さなパン教室「みみぱん」のみみです。
西湘・平塚で 子育て中のママのための
子育て支援＆子育てサロンの様な
小さなパン教室を開講しています。
【KＩＤＳ ＰＲＯＪＥＣＴ】のお問合せやレッスン予約ありがとうございます。
さて、今日は『私がパンの先生になった訳』につてのお話
先ずはこちらの写真
２０１３年だったと思います
このパンは、生まれて初めて手捏ねで作ったパンです。
小さいころから
パンは大好きで毎日の様に食べていたけれど、
パンは買って食べるものでした。
作って食べるなんて考えもしなかった
だから、
自分で作ったパンに感動したし、美味しかった
それから 月に一度
横浜のパン教室に夢中になって通いました
２０１４年に初孫が産まれて
それ以降は パンだけじゃなくて、
お料理やお菓子も習っていました
家族の食に関することは
自分の手でしたかった
特に初孫が産まれてからは
その拘りが強くなったかな
誕生日ケーキも
お食い初めも
クリスマスケーキ(2015)
24歳でママになり
まだまだ大人になりきれてなかった・・・
自分の子供には、愛情はかけたけれど、
手間暇はあまりかけてあげられなかった(ごめんよ)
２０１８年頃、更年期が襲ってきて
外出、特に乗り物に乗れなくなってしまって
横浜まで行けなくなってしまった・・・
パン教室に行きたいのに
自分の体がそれを許さない
でもね
本当にそうなの
大好きなパンを作りたいのに作れない
2018年5月
ネットで車で15分位の所にパン教室発見
もうね 直にレッスンの申し込みしだよね
師匠との運命の出会い
『この人なんかすごいなぁー』
と直感で思った
恋愛で言うなら
あなた(師匠)色に染まるのに
そう時間はかからなかった
ここから怒涛のパン作りが復活
(作った一部ですがパンの写真続きます)
レッスン後に出てくるランチにも感動
みみパンレッスンにランチ付きなのは、
師匠のランチが素敵だったから
この頃は自宅でもかなりの量のパンを作っていました。
先生からだったか
自分からだったか定かでないけれど
パン教室開業講座
自宅でパン教室を開講しようと
パンの先生になろうと
私のこれからの人生、
パンにかけてみようと決心
2020年 病気の再発で入院したり、
コロナだったりで
予定より少し時間がかかったものの
2020年7月
みみパンオープンしました。
次回は、パン教室一年を振り返ってをアップします
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通常レッスン 予定
6月
【㋔はオンラインレッスンのみの受付となります。】
11日㈮ ㋔15：00〜🈵
16日㈬ 10：00〜
17日㈭ ㋔15：00〜🈵
16日㈬ 10：00〜
18日㈮ ㋔19：00〜(以降お好きな時間で
スタートできます)
23日㈬ 10：00～ 🈵
25日㈮ ㋔19：00〜 (以降お好きな時間で
25日㈮ ㋔19：00〜 (以降お好きな時間で
スタートできます)
29日㈫ 15：00〜🈵
【7月】
1日㈭ 15：00〜🈵
2日㈮ ㋔19：00〜21:00 (以降お好き
な時間でスタートできます)
7日㈬ 10：00～ (オンラインor対面 選択可)
8日㈭ 15:00〜 🈵
9日㈮ ㋔15：00〜21:00
(お好きな時間でスタートできます)
12日㈪ 10：00～ (オンラインor対面 選択可)
16日㈮ ㋔19：00〜21:00
(お好きな時間でスタートできます)
19日㈪ 10：00～ (オンラインor対面 選択可)
23日㈮ ㋔15：00 🈵
㋔19：00〜21:00
(お好きな時間でスタートできます)
26日月 10：00～ ＫＩＤＳ ＰＲＯＪＥＣＴ①
27日㈫ 10：00～ ＫＩＤＳ ＰＲＯＪＥＣＴ⓶
28日㈬ 10：00～ ＫＩＤＳ ＰＲＯＪＥＣＴ⓷ KIDSPROJECT
29日㈭ 10：00～ ＫＩＤＳ ＰＲＥＣＴ⓸
30日㈮ 10：00～ ＫＩＤＳ ＰＲＯＪＥＣＴ⓹
26日～30日 ワンクール 残席1
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体験レッスン 通常レッスン全てプチプチランチ付き
（※写真はイメージです）
開催場所神奈川県平塚市田村
（ドンキホーテのすぐ側です）
駐車スペース有り
Lesson料金入会金はありません
体験レッスン料金
1000円ぽっきり❣️
（定員4名まで）
レッスン体験メニュー①ハムマヨコーンパン
②チョコパン
ひとつの生地から2種類作ります。
親子でピザパン作り体験
お子様主軸で作業をしていただけます
粘土遊びの遊びの様に小さな手でパン生地を捏ねる
その姿はいつ見てもほっこりしてしまいます。お子様では難しいところは
ママの出番です。 きっと『ママすごい！』となること間違いなし
2人の素敵な思い出が増えます
初回はハムマヨコーンと簡単チョコパンの
2種類を体験レッスンで、
次回からはお好きなメニューを選んで
Lessonしていただけます。
通常料金パン１種類 2,500円
パン２種類 4,000円
パン３種類 5,500円
一回完結のレッスンです
（作れば作るほどお得＾＾）
親子でパン作り1000円
開催時間・10時〜その他の時間は応相談
お子様連れ歓迎です
素敵女子のあなた、週末の習い事に手作りパンはいかがですか？
子供が寝てからオンラインレッスンはどうですか？
以下みみぱんでLessonできるパンです。
まだまだメニュー増やしていきますのでお楽しみに
★メープル塩パン
メープルシロップとメープル粒ジャムを贅沢に使い、風味豊かなパンです
メープルバターも手作り メープルバター、普段使い、もできるので
この機会に覚えてくださいね 便利です
★ モンキーブレッド
テーブルにどんと置いたら「わー」っという歓声間違いなし
ふんわり＆ザクザクの食感をお楽しみください。
★ モンキーブレッド シナモン
★シュガーレーズンパン
★塩パン
★ベーコンエピ
★クロワッサン・パンオショコラ
★メロンパン
★肉まん
新メニュー★ずっちゃんのほっぺ
白く焼き上げたパン
中にはチョコクリームが入ってます。
小さなお子さんのほっぺのような柔らかいパンです
★湯種 塩あんぱん
★マリトッツォ
持ち物パンを持ち帰る用の袋・エプロン・手拭きタオル
キャンセル料金について当日キャンセル → 全額
前日キャンセル → レッスン料金５０％
３日前キャンセル → レッスン料金３０％
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皆様のお越しを心よりお待ちしています！
ではまたね
