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きのうの夜スピードで作ったごはん。
いただきものの和牛を使ってアスパラとしめじを炒めた和風ごはん。
ワンプレートでおしまい。
あとはほうれん草とたまごのおみそ汁。
夫は仕事で帰りが遅いので簡単に。
最近はこんな簡単ごはんが多いです。