先週。
蟹解禁です！
主人が数年前に兵庫で働いていて、その時の知り合った方が漁師さん。ってことで
そこで獲れた蟹を購入。
松葉蟹！
タグ付き！
今年は蟹のお値段が高いとのことで
タグ付きはなかなかのお値段でした…。が、サービスで小さい蟹も入れました！ってうれしいことを。
我が家では取り扱えないので、いつもいく友人のお店に送ってもらい
食べられる状態にしてもらいました。
タグ付き3杯は
蟹刺し
焼き
ボイル
でそれぞれいただきました…。
刺しだけ写真がある。笑
蟹食べる時に使う専用のフォーク？がなかったので(イタリアンのお店なので当たり前。笑)普通のフォークを出してくれましたが、ちゅるん。って食べられたのでフォーク使わなかったです。笑
どの食べ方も最高においしかった…。
余った分で蟹雑炊も食べて、最高な気分。
1年に1回松葉蟹…たのしみたい。来年も食べたい…。って事で、主人におねがいしておきました。笑
蟹…最高…