無添加で非常食を探す…
保存が長いものも多いので、ハードル高く感じますか?

実は、無添加の非常食も多くあり、この記事では、主食についてまとめていきます

無添加非常食:ごはん系
ごはん系の非常食は大きく分けて4分類。
- アルファ米
- パックご飯
- レトルトお粥
- フリーズドライ米
アルファ米は、炊いたお米を乾燥させたもの。
基本的には添加物不使用ですが
- 味付き
- 混ぜごはん
だと添加物が使われている場合もあり。
パックご飯は高温で殺菌処理が行われているもの。
アイリスオーヤマのパックご飯は、酸味料不使用
レトルトお粥も、アルファ米と同じく、味付きのものは添加物が使われている率高め。
アイリスフーズのレトルトお粥なら、
- 白がゆ
- もち麦おかゆ
- 発芽玄米おかゆ
なら添加物不使用
フリーズドライ米は、冷凍して乾燥させたもの。
無添加非常食:パン系
パン系は大きく分けて3分類。
- パンの缶詰
- 長期保存パン
- グルテンフリーパン
パンの缶詰は、基本的に添加物が入ってると考えています
しかし、パンが好きで心のお供としてできるだけ添加物に気遣ったパンを備蓄しておくのはアリ!
防腐剤不使用のパンの缶詰もあるよ
添加物で長期保存をしているパンには保存期間が短くはなりますが、添加物不使用の長期保存パンもあります
ノースカラーズの商品なので信頼感アリ


パン系の非常食の中ではグルテンフリーパンが1番見つけやすいと思います。
アレルギー対応のものも多いです
無添加非常食:麺類
麺類の非常食は大きく分けて3部類。
- カップタイプ
- インスタントタイプ
- フリーズドライタイプ
カップタイプは食器がなくても食べられるのがメリット。
ヴィーガン系のものであれば、添加物が少ないものが見つかりやすいです
インスタント麺もあるよ
これは、自然食品店でもよく見る商品
フリーズドライタイプ…
これがなかなか無添加見つからない
1番ありそうじゃん?
でも見つかんないの。
フリーズドライの野菜は添加物不使用でけっこうあるのにね。
(※フリーズドライ野菜のほとんどは添加物不使用であっても、ブドウ糖が使われているので、気になる方はご注意を!)
フリーズドライ麺、もうちょっと探してみまする。。。

無添加非常食:その他
ここまで紹介したもの以外にも、
- 餅
- クラッカー
- クッキー
は、非常食として用意しやすいです
お餅は腹持ちしやすいし、クッキーは子どものおやつとして用意しておくのも
(普段から食べておくことで慣れることもできる
)
クラッカーは口の中の水分持っていかれやすいので、優先順位は低めで
やっぱり、どんな状況であっても体調を整えるなら、主食はお米がベストだと思います。
でも好き嫌いや、心の栄養としてパンや麺類を備蓄しておくことも、これまた大事

どんなものを非常食として用意しておくか?
非常食としてどんなものがあるのか?
を知っておくことは防災の第1歩
主食だけでも買っておこう…!と思ったら、この記事はぜひお買い物の参考にしてねー
