旦那は仕事。
天気もよいしたまった洗濯をした。
そして、ソイラテいれて、ソファでゴロゴロしながらテレビ。
兼業主婦の休日で旦那のいない昼間の特権。
再放送のごぶごぶを見た。
今日は東大阪コロッケの回やった。
近いし自転車乗ってちょっくら行こうかと思ってんけど。。。
コロッケだけのつもりが、いろんなとこで散財しそーやからやめた。
そんで、夜ごはんはコロッケにした。
キッチンにレンコンが鎮座しておられたから、レンコンも切り刻んで入れてみた。
レンコンの歯ごたえが必要な気がした。
これから家でコロッケ作るときは、レンコン入りにする。
ソースは赤ワイン煮詰めてケチャとウスターソースで作った。
横のブロッコリーのスパニッシュオムレツにもつけてみたが、こちらは、ケチャのほうがよかったな。
発芽玄米mixごはんやのに、お皿にいれて、パセリかけて、なに気取りやねんな(￣▽￣;)
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