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mimi's diary

毎日をのんびり綴ります。

昨日の夕飯の白菜ミルクスープお鍋






これ、めちゃ簡単やった!


作ろ~て思ってから完成まで24分くらい。


白菜は3枚くらい、ウインナー3本(多かったかも)、ニンジンちょい、玉ねぎ4分の1。

食べやすく切った具材と、だしの素小さじ1、水2カップ、コンソメひとつ入れて蓋をして中火でコトコト煮込む!


くたくたーになったら、
牛乳300くらいいれてまた弱火でコトコト。



しあげにパセリやブラックペッパーちらしてみたりして。


めちゃ美味しかったーラブおいしい


旦那君にも好評ご飯



片栗粉でとろみつけて、ペンネいれてクリームパスタにしてもいいし、チーズ乗せて焼いたらグラタンになるし、ドリアにも!!


簡単やしリメイクしやすいし、おすすめやー。


あ、最近テキトーに作った、カブの柚子&昆布漬け物も写メればよかった。。。


テキトーなのにうますぎた、、、


あーまた作って食べたいなじゅる・・



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