【愛知県一宮市】かんたんおやつ・かんたんシフォン・おうちパン ♡手作りで暮らしを彩るおうち教室 mimi eden ~ミミエデン~♡
  • 06Oct
    • 【更新】10月のレッスンスケジュール♪の画像

      【更新】10月のレッスンスケジュール♪

      ご訪問ありがとうございます愛知県一宮市 手作りで暮らしを彩るおうち教室♡mimi eden 〜ミミエデン〜♡ のyumiko です。緊急事態宣言が解除されましたので10月12日より対面レッスンを再開いたします。***********************レッスンお申込みの前にご確認下さい。      ↓↓↓【重要】レッスン再開にあったてのお知らせとお願い***********************【10月】12日 キッシュ&ハンバーグレッスン15日 おからこんにゃく料理レッスン 19日 〇20日 〇23日 公民館親子パン講座26日 〇28日 〇〇はリクエスト可能日です。上記以外の日程についてはご相談下さい。当面の間、お料理系メニューはグループでのお申込みのみとさせて頂きます。合わせて11月のレッスンリクエストも受付中です。お気軽にお問合せ下さい。皆さまにお会いできるのを楽しみに致しておりますお申込み・お問い合わせはLINE@からが便利です。          ID検索は @ebj7061d (@も含めて検索して下さい)ご不明な点はお気軽にお問い合わせ下さい。お問い合わせには基本的に翌日中、遅くても48時間以内には返信させて頂いております。48時間たっても返信が届かない場合は迷惑メールや受信設定をご確認下さい。***********************当面は各回原則定員2名様の少人数制ですが、お子様連れの場合など1名様で締め切らせてい頂くこともございます。レッスンの内容は最初に予約して頂いた方のリクエスト優先になります。マンツーマンレッスンもお受けできますのでご相談下さい。レッスン場所は一宮市内講師自宅(一宮ICから車で10分、一宮温水プール付近)になります。自宅になりますのでお申し込み後にご案内いたします。駐車スペースあり。レッスンは基本的には 午前10:00~です。お時間はレッスン内容、人数にもよりますが2時間半前後です。試食ランチ付きレッスンは3時間前後になります。(お子様連れの場合30分程度お時間多めにかかる傾向があります。)開始時間は多少の前後は可能です。早めに終了したい方はお知らせ下さい。当方では犬を飼っております。レッスン中は別室におりますが、鳴き声が気になる方、アレルギーのある方にはご遠慮いただいておりますのでご了承ください。当サロンは女性限定ですが、ご夫婦、カップルなどでのご受講希望の方は一度ご相談下さい。ホームページを開設しましたmimi eden ホームページ → https://mimi-eden.jimdosite.com/LINE公式アカウント始めました      ↑↑↑こちらのバナーからお友達登録して頂くと当サロンの最新情報などを一早くお知らせいたします。お気軽にご登録下さいねLINEは苦手という方はこちらからどうぞ。      リクエスト・お申込みはこちら

  • 23Sep
    • 茶色くなった切り干し大根。それ捨てないで!!の画像

      茶色くなった切り干し大根。それ捨てないで!!

      ご訪問ありがとうございます愛知県一宮市 手作りで暮らしを彩るおうち教室♡mimi eden 〜ミミエデン〜♡ のyumiko です。昨日、食品棚の整理をしていたら、奥から忘れさられていた切り干し大根を発見あらあら、早く使っちゃわなくちゃ!と思ってよく見てビックリΣ(・ω・ノ)ノ!茶色く変色しちゃってましたあー、こりゃもうダメだな。もったいないけど捨てるかぁと思いつつ、一応グーグル先生で検索。そしたらどうやら問題なく食べられるようなので使っちゃいました。【切り干し大根のサラダ】昨日は蒸し暑くて、煮物は面倒だなーと思ってサラダにしました。ところでこの切り干し大根が茶色くなる現象。「メイラード反応」 と言うそうです。メイラード反応とは・・・糖とアミノ酸が反応して褐色になり、さまざまな香り成分が出てくることだそうです。切り干し大根は糖質を含みますので、その糖とアミノ酸が結合しで茶色くなるんですね。で、特有のあの匂いも強くなるわけです。他にも・じっくり炒めて作るあめ色玉ねぎ・お肉を焼いたとき焼き色がついていい香りがする・ホットケーキに焼き色が付く・お味噌や醤油を寝かせると段々色が濃くなる・ご飯を炊いた時のおこげなどもメイラード反応によるものなんですって。茶色くなった切り干し大根はいつもよりしっかり揉み洗いしておくと多少マシになります。それでもやはり茶色いので、色合いが気になる方は煮物などに使っちゃえば分からないですよね。ただし、カビが生えている、かび臭い虫が付いているなどがないかよく確認してくださいね。↑↑↑こういった場合は潔く諦めましょう。今回はきゅうりとニンジンも一緒に和えました。ツナを入れても美味しいですよ。切り干し大根って煮物に使うことが多いと思いますが、私はサラダにするのが一番好きです。煮物だとあまり食べない家族も、サラダにすると意外と食べてくれます。火も使わず和えるだけだから楽チンで簡単なのでオススメですよママの笑顔は家族の太陽かんたんおやつ& おうちパン とハーバリウムなどのハンドメイド雑貨 のレッスンをしています。かんたんおやつレッスンmenuかんたんシフォンレッスンmenuおうちパンレッスンmenuナチュラルスイーツレッスン麹生活レッスンmenuキッシュ&ハンバーグレッスンホームページ → https://mimi-eden.jimdosite.com/お申込み・お問い合わせはLINE@からが便利です。ID検索 @ebj7061d  (@も含めて検索して下さい)↑↑↑こちらのバナーからお友達登録して頂くと当サロンの最新情報などを一早くお知らせいたします。登録後、スタンプかメッセージを送っていただけると1対1のやり取りも可能です。LINEは苦手という方はこちらからどうぞ     リクエスト・お問い合わせはこちら

  • 16Sep
    • お手軽に♡ひと足早いハロウィン気分の画像

      お手軽に♡ひと足早いハロウィン気分

      ご訪問ありがとうございます愛知県一宮市 手作りで暮らしを彩るおうち教室♡mimi eden 〜ミミエデン〜♡ のyumiko です。使ってしまいたいかぼちゃがあったのでかぼちゃのマフィンを作りました。これ、そんなに好きだったっけ? ってくらい夫は大きい方、子どもは小さい方を パクパクパクパク食べる食べる。小さいのも可愛いよね。一足早いハロウィン気分でおばけのデコレーションをしようと思っていたのに結局一つずつしか残らなかったはい、絵心ないです果たしてこれがデコレーションと言えるのか・・・?(笑)こんなんでも喜んでくれる娘ちゃん。天使だなママの笑顔は家族の太陽かんたんおやつ& おうちパン とハーバリウムなどのハンドメイド雑貨 のレッスンをしています。かんたんおやつレッスンmenuかんたんシフォンレッスンmenuおうちパンレッスンmenuナチュラルスイーツレッスン麹生活レッスンmenuキッシュ&ハンバーグレッスンホームページ → https://mimi-eden.jimdosite.com/お申込み・お問い合わせはLINE@からが便利です。ID検索 @ebj7061d  (@も含めて検索して下さい)↑↑↑こちらのバナーからお友達登録して頂くと当サロンの最新情報などを一早くお知らせいたします。登録後、スタンプかメッセージを送っていただけると1対1のやり取りも可能です。LINEは苦手という方はこちらからどうぞ     リクエスト・お問い合わせはこちら

  • 13Sep
    • 【記録用】1回目のワクチン接種に行ってきました(ファイザー製)

      ご訪問ありがとうございます愛知県一宮市 手作りで暮らしを彩るおうち教室♡mimi eden 〜ミミエデン〜♡ のyumiko です。1回目のワクチン接種に行ってきました。接種券が届いてから、市のサイトから予約を取ろうと何度もチャレンジしましたが全然繋がらず。。。やっと繋がった時にはすでに空きはどこにもない。あ、空いてた!!と思って急いで入力を進めるも、最後の予約確定ボタンまでたどり着く間に埋まってしまったり。そんなことが続いて「打て打て言うくせに全然予約取れないじゃん!もういいわ!」とへそ曲げてたところ、知り合いから「近くの病院で取れそうだよ。」と教えてもらい、やっと無事予約が取れました。周りに聞いても同じような方が多いみたい。予約取るのも一苦労ですね。で、肝心のワクチン接種自体は、待ち時間もなくサクッと終わりました。病院の方ももうすっかり慣れた感じだし。元々注射とか採血とかにはあまり抵抗ない方ですが、チクっとしただけで一瞬で終わりました。接種後15分待機がありましたが、特に何もなく帰ってきました。その日はその後、打ったところに軽い痛みが。でも「あー、そういえばワクチン打ったんだったな。」と言う程度。寝る頃にはちょっと痛みが増して、寝返り打つと「いてて・・・」となりました。翌日は普通に目覚めましたが、やはり腕が痛いし上がらない。特に予定は入れてなかったので、家事をしたり子どもと遊んだりの1日でしたが、発熱もなく日常生活にそこまで支障はなかったです。ちょっと洗濯物が干し辛かったかな。夫も一緒に打ったのですが、夫の方が痛みが早く強めに出たみたいでした。僅かな年齢差のせいでしょうか?(笑)3週間後に2回目接種。2回目の方が副反応が強く出る傾向が強いようなのでちょっとドキドキです。とりあえず接種後~翌日くらいは予定を入れないようにしておこうと思います。ママの笑顔は家族の太陽かんたんおやつ& おうちパン とハーバリウムなどのハンドメイド雑貨 のレッスンをしています。かんたんおやつレッスンmenuかんたんシフォンレッスンmenuおうちパンレッスンmenuナチュラルスイーツレッスン麹生活レッスンmenuキッシュ&ハンバーグレッスンホームページ → https://mimi-eden.jimdosite.com/お申込み・お問い合わせはLINE@からが便利です。ID検索 @ebj7061d  (@も含めて検索して下さい)↑↑↑こちらのバナーからお友達登録して頂くと当サロンの最新情報などを一早くお知らせいたします。登録後、スタンプかメッセージを送っていただけると1対1のやり取りも可能です。LINEは苦手という方はこちらからどうぞ     リクエスト・お問い合わせはこちら

  • 19Dec
    • 【レポ】麹デビューにオススメのメニュー♡麹生活レッスン①の画像

      【レポ】麹デビューにオススメのメニュー♡麹生活レッスン①

      ご訪問ありがとうございます愛知県一宮市 手作りで暮らしを彩るおうち教室♡mimi eden 〜ミミエデン〜♡ のyumiko です。ママの笑顔は家族の太陽かんたんおやつ& おうちパン とハーバリウムなどのハンドメイド雑貨 のレッスンをしています。ホームページを開設しましたmimi eden ホームページ → https://mimi-eden.jimdosite.com/********************麹生活レッスン①のレッスンレポです。「麹生活レッスンを受けたいのですがどのメニューからがオススメですか?」とのお問合せを頂きました。アジアンメニューも含めると12メニューある麹生活レッスンですが基本的にどのメニューからでもお好きなものからご受講頂けます。ただ、あえて言うならメニュー①がオススメですということで決まったレッスン。麹生活レッスンメニュー① ・きのこパスタ ・キャベツのレモン塩麹マリネ ・かぼちゃのポタージュスープ ・チキングリル・マスタードソースなんとこのメニューの中で火を使うのはきのこのパスタのみ①は麹料理初体験の方はもちろん、お料理初心者さんにもとっつきやすいメニューです。使う調味料も超シンプル。もちろん塩麹・醤油麹で味付けしていきます。かぼちゃやきのこなどこの時期ピッタリの食材をたっぷり使います。塩麹をつかったかぼちゃのポタージュスープかぼちゃの優しい甘みにほっこりどれも応用しやすいレシピなのでお料理のバリエーションも広がりますよ。デザートはほっとアップルケーキの冷たいバージョン。こちらも「劇ウマ」とご好評でレッスンお申込み頂いちゃいました次回の麹生活レッスンは1/14(木)麹生活レッスン② 残席1名様【メニュー】 シュウマイ、野菜炊きこみご飯、切り干し大根ポタージュ、甘酒マンゴープリン【レッスン料】 初回の方は4500円(麹のお土産付き)         2回目以降の方は4000円【時間】 10:30~13:30ごろ麹生活レッスン初参加の方にはレッスン前に麹についてのお話と塩麹・醤油麹・甘酒麹の作り方からお伝えします。私のイチオシ切り干し大根のポタージュが登場です一緒にわいわいシュウマイ包みましょうご予約・お問い合わせはLINE公式アカウントからお気軽にどうぞご登録よろしくお願いいたしますID検索 @ebj7061d  (@も含めて検索して下さい)ママの笑顔は家族の太陽かんたんおやつ& おうちパン とハーバリウムなどのハンドメイド雑貨 のレッスンをしています。かんたんおやつレッスンmenuかんたんシフォンレッスンmenuおうちパンレッスンmenuナチュラルスイーツレッスン麹生活レッスンmenuキッシュ&ハンバーグレッスンお申込み・お問い合わせはLINE@からが便利です。ID検索 @ebj7061d  (@も含めて検索して下さい)↑↑↑こちらのバナーからお友達登録して頂くと当サロンの最新情報などを一早くお知らせいたします。登録後、スタンプかメッセージを送っていただけると1対1のやり取りも可能です。LINEは苦手という方はこちらからどうぞ     リクエスト・お問い合わせはこちら

  • 18Dec
    • 【レポ】ホッとする味♡ほっとアップルケーキ&オイルのパウンドケーキレッスンの画像

      【レポ】ホッとする味♡ほっとアップルケーキ&オイルのパウンドケーキレッスン

      ご訪問ありがとうございます愛知県一宮市 手作りで暮らしを彩るおうち教室♡mimi eden 〜ミミエデン〜♡ のyumiko です。ママの笑顔は家族の太陽かんたんおやつ& おうちパン とハーバリウムなどのハンドメイド雑貨 のレッスンをしています。ホームページを開設しましたmimi eden ホームページ → https://mimi-eden.jimdosite.com/********************オイルのパウンドケーキ&ほっとアップルケーキのレッスンレポです。オイルのパウンドケーキオイルのパウンドケーキはその名の通り、バターを使わずオイルで作ります。あっさり軽い口当たりで、チョコチップを入れたり、ドライフルーツを入れたりとアレンジも自在。ほっとアップルケーキほっとアップルケーキはりんごが美味しいこの時期にぴったり。りんご1個まるっと使います。こちらはバター使用でしっかりリッチなお味。その名の通り、焼きたて熱々も美味しいのですが、私は冷たく冷やして食べるのも好きです。レッスンでご試食にお出しすると、みなさんその美味しさに虜になりますどちらも簡単なので、あっという間にオーブンへ。ゆっくりご試食後、時計を見て「あら、まだこんな時間なの」とビックリでした今回はバター不使用のものとしっかりバターをつかったものの対照的な組み合わせのレッスンでしたがどちらも知っていればご自身の好みやその日の気分ご家族の好みやリクエストによってあっさりか 濃厚か選べるって素敵リピーター様のお子様は会うたびに成長に驚き、もう親戚のおばちゃん気分。美味しそうに頬張る姿にもうメロメロです特にオイルのパウンドケーキが気に入ったようで、お代わりして食べてくれました。おうちでもたくさん作ってもらってね。今月も遠方からありがとうございました。かんたんおやつのメニューはこちら↓↓↓├かんたんおやつレッスンメニュー|【愛知県一宮市】かんたんおやつ・かんたんシフォン・おうちパン ♡手作りで暮らしを彩るおうち教室 mimi eden ~ミミエデン~♡♡『mimi eden 〜ミミエデン〜』♡ yumiko♡さんのブログテーマ、「├かんたんおやつレッスンメニュー」の記事一覧ページです。ameblo.jpリクエストは1月以降でお願いいたします。リクエスト・お問い合わせはこちらからどうぞID検索 @ebj7061d  (@も含めて検索して下さい)ママの笑顔は家族の太陽かんたんおやつ& おうちパン とハーバリウムなどのハンドメイド雑貨 のレッスンをしています。かんたんおやつレッスンmenuかんたんシフォンレッスンmenuおうちパンレッスンmenuナチュラルスイーツレッスン麹生活レッスンmenuキッシュ&ハンバーグレッスンお申込み・お問い合わせはLINE@からが便利です。ID検索 @ebj7061d  (@も含めて検索して下さい)↑↑↑こちらのバナーからお友達登録して頂くと当サロンの最新情報などを一早くお知らせいたします。登録後、スタンプかメッセージを送っていただけると1対1のやり取りも可能です。LINEは苦手という方はこちらからどうぞ     リクエスト・お問い合わせはこちら

  • 17Dec
    • 【レポ】朝ごはんにもおやつにもピッタリ♡グラノラ&ソイミルクパンケーキレッスンの画像

      【レポ】朝ごはんにもおやつにもピッタリ♡グラノラ&ソイミルクパンケーキレッスン

      ご訪問ありがとうございます愛知県一宮市 手作りで暮らしを彩るおうち教室♡mimi eden 〜ミミエデン〜♡ のyumiko です。ママの笑顔は家族の太陽かんたんおやつ& おうちパン とハーバリウムなどのハンドメイド雑貨 のレッスンをしています。ホームページを開設しましたmimi eden ホームページ → https://mimi-eden.jimdosite.com/********************グラノラ&ソイミルクパンケーキのレッスンレポです。どちらもバターや卵・乳製品など動物性食材不使用のナチュラルスイーツメニューです。グラノラグラノラは食物繊維が豊富で栄養価が高い食品ですが市販のものは糖分が多く、添加物も気になりますよね。だったら手作りしちゃいましょう意外と簡単に作れてしまうんですよ。牛乳や豆乳をかけてザクザク食べるのはもちろんヨーグルトやアイスクリームにトッピングしたりそのままポリポリつまんでもソイミルクパンケーキソイミルクパンケーキはその名の通り、豆乳使ったパンケーキ。お豆腐も入れるのでふわっふわでボリューミーに焼きあがります。季節のフルーツをトッピングするだけで、いつもの朝食やおやつがグッとオシャレにこの日はレッスン後に数秘鑑定もさせて頂き、「そーそー」「それ当たってるかも~」などと、あーだこーだ盛り上がりました(笑)数秘は自分を知ることで自分を認めてあげることができます。それだけで随分生きやすくなるものですよナチュラルスイーツメニューはこちら↓↓↓├ナチュラルスイーツレッスンメニュー|【愛知県一宮市】かんたんおやつ・かんたんシフォン・おうちパン ♡手作りで暮らしを彩るおうち教室 mimi eden ~ミミエデン~♡♡『mimi eden 〜ミミエデン〜』♡ yumiko♡さんのブログテーマ、「├ナチュラルスイーツレッスンメニュー」の記事一覧ページです。ameblo.jpご希望の方にはレッスン後に数秘鑑定もしています。↓↓↓『数秘アドバイザーになりました!!』ご訪問ありがとうございます愛知県一宮市 手作りで暮らしを彩るおうち教室♡mimi eden 〜ミミエデン〜♡ のyumiko です。ママの笑顔は家族の太…ameblo.jpリクエストは1月以降でお願いいたします。リクエスト・お問い合わせはこちらからどうぞID検索 @ebj7061d  (@も含めて検索して下さい)ママの笑顔は家族の太陽かんたんおやつ& おうちパン とハーバリウムなどのハンドメイド雑貨 のレッスンをしています。かんたんおやつレッスンmenuかんたんシフォンレッスンmenuおうちパンレッスンmenuナチュラルスイーツレッスン麹生活レッスンmenuキッシュ&ハンバーグレッスンお申込み・お問い合わせはLINE@からが便利です。ID検索 @ebj7061d  (@も含めて検索して下さい)↑↑↑こちらのバナーからお友達登録して頂くと当サロンの最新情報などを一早くお知らせいたします。登録後、スタンプかメッセージを送っていただけると1対1のやり取りも可能です。LINEは苦手という方はこちらからどうぞ     リクエスト・お問い合わせはこちら

  • 17Nov
    • 【レポ】糖質オフシフォンレッスン始まりました!!の画像

      【レポ】糖質オフシフォンレッスン始まりました!!

      ご訪問ありがとうございます愛知県一宮市 手作りで暮らしを彩るおうち教室♡mimi eden 〜ミミエデン〜♡ のyumiko です。ママの笑顔は家族の太陽かんたんおやつ& おうちパン とハーバリウムなどのハンドメイド雑貨 のレッスンをしています。ホームページを開設しましたmimi eden ホームページ → https://mimi-eden.jimdosite.com/********************今、注目のからだケアシリーズ糖質オフシフォンレッスン、初開催しましたーまずはこちらの基本の2種から糖質オフシフォンもっと糖質オフシフォンこちらのブログでご案内してすぐお申込み下さった常連様。もうかれこれ1年半以上通ってくださってます。かんたんおやつは制覇しそうなくらいお越しくださってるので当然、米粉シフォンはご受講済み。シフォン作りは慣れていらっしゃいます。でも糖質オフシフォンは材料も生地感もいつものシフォンとは全く違います。それ故に生徒様も「へ~」を連発(笑)レシピの説明~デモ、そして実際に作ってみて「へ~」「えー」「おーっ」驚きと納得の連続だったようです。そしてわーわー言いながら型出し(笑)ここもいつものシフォンとは違ってちょっと苦戦するところではあります。何度かやると慣れてくるので練習してくださいね。お子様が受験生とういうことで今回は試食なしのご希望でしたのですべてお持ち帰りでご用意いたしました。「食べるのが楽しみ~」とお帰りになりましたがきっと食べてまた驚かれる事でしょう糖質オフを意識すると必要なカロリーや栄養素まで不足してしまいがちだと聞きます。また市販の糖質オフ製品は人口甘味料など添加物が多いのが気になるところ。その点、この糖質オフシフォンはしっかりタンパク質がとれます。そして食物繊維も。手作りなので当たり前ですが、添加物の心配もなし。おやつにはもちろん朝食代わりや小腹がすいた時など罪悪感なく食べて頂けます。しかも糖質オフとは思えない美味しさお通じが良くなったという声も聴きますよ。ご興味のある方はお気軽にお問合せ下さいね。糖質オフシフォン4種ついて『《からだケアシリーズ》体にも心にも嬉しい♡糖質オフシフォン』ご訪問ありがとうございます愛知県一宮市 手作りで暮らしを彩るおうち教室♡mimi eden 〜ミミエデン〜♡ のyumiko です。ママの笑顔は家族の太…ameblo.jp糖質オフシフォンメニューについて『糖質オフシフォンレッスンmenu』ご訪問ありがとうございます愛知県一宮市 手作りで暮らしを彩るおうち教室♡mimi eden 〜ミミエデン〜♡ のyumiko です。ママの笑顔は家族の太…ameblo.jpこちらのからだケアシリーズはかんたんおやつメニューの中ではやや難易度高めになります。粉類の特性などを理解した上でのご受講がスムーズですのでかんたん米粉シフォンレッスンご受講済みの方向けのレッスンとさせて頂いております。リクエスト・お問い合わせはこちらからどうぞID検索 @ebj7061d  (@も含めて検索して下さい)ママの笑顔は家族の太陽かんたんおやつ& おうちパン とハーバリウムなどのハンドメイド雑貨 のレッスンをしています。かんたんおやつレッスンmenuかんたんシフォンレッスンmenuおうちパンレッスンmenuナチュラルスイーツレッスン麹生活レッスンmenuキッシュ&ハンバーグレッスンお申込み・お問い合わせはLINE@からが便利です。ID検索 @ebj7061d  (@も含めて検索して下さい)↑↑↑こちらのバナーからお友達登録して頂くと当サロンの最新情報などを一早くお知らせいたします。登録後、スタンプかメッセージを送っていただけると1対1のやり取りも可能です。LINEは苦手という方はこちらからどうぞ     リクエスト・お問い合わせはこちら

  • 13Nov
    • 糖質オフシフォンレッスンmenuの画像

      糖質オフシフォンレッスンmenu

      ご訪問ありがとうございます愛知県一宮市 手作りで暮らしを彩るおうち教室♡mimi eden 〜ミミエデン〜♡ のyumiko です。ママの笑顔は家族の太陽かんたんおやつ& おうちパン とハーバリウムなどのハンドメイド雑貨 のレッスンをしています。ホームページを開設しましたmimi eden ホームページ → https://mimi-eden.jimdosite.com/********************リリースされてから各所で反響を頂いているかからだケアシリーズ。当教室へのレッスンお申込みも続々頂いております。ありがとうございます。からだケアシリーズの糖質オフシフォン4種についてはこちら↓↓↓『《からだケアシリーズ》体にも心にも嬉しい♡糖質オフシフォン』ご訪問ありがとうございます愛知県一宮市 手作りで暮らしを彩るおうち教室♡mimi eden 〜ミミエデン〜♡ のyumiko です。ママの笑顔は家族の太…ameblo.jpこちらのからだケアシリーズはかんたんおやつメニューの中ではやや難易度高めになります。粉類の特性などを理解した上でのご受講がスムーズですのでかんたん米粉シフォンレッスンご受講済みの方向けのレッスンとさせて頂きます。お得なコースメニューもご用意いたしました。糖質オフシフォンmenu①糖質オフシフォン2種 7,000円     ・糖質オフシフォン+もっと糖質オフシフォンデモ     (糖質オフシフォン1台お持ち帰り)②アレンジ糖質オフシフォン単発 各5,000円    ・糖質オフスフレシフォン    ・糖質オフシフォンサレ③アレンジ糖質オフシフォン2種 8,000円    ・糖質オフスフレシフォン+糖質オフシフォンサレ     (どちらか1台お持ち帰り)※②③のご受講条件は①をご受講済みであることとします。お得なコースmenu米粉シフォン+糖質オフシフォン2種 10,000円    米粉シフォン未受講の方は一度にお申込み頂けます。    ご都合に合わせて1日もしくは2日に分けてのご受講を選べます。糖質オフ4種コンプリート 14,000円    2日にわけて4種を学べます。同時のお申込みでとてもお得意なります。その他の組み合わせについてはお問合せ下さい。レッスン料は各コース初日に現金にてお支払いをお願い致します。リクエスト・お問い合わせはこちらからどうぞID検索 @ebj7061d  (@も含めて検索して下さい)ママの笑顔は家族の太陽かんたんおやつ& おうちパン とハーバリウムなどのハンドメイド雑貨 のレッスンをしています。かんたんおやつレッスンmenuかんたんシフォンレッスンmenuおうちパンレッスンmenuナチュラルスイーツレッスン麹生活レッスンmenuキッシュ&ハンバーグレッスンお申込み・お問い合わせはLINE@からが便利です。ID検索 @ebj7061d  (@も含めて検索して下さい)↑↑↑こちらのバナーからお友達登録して頂くと当サロンの最新情報などを一早くお知らせいたします。登録後、スタンプかメッセージを送っていただけると1対1のやり取りも可能です。LINEは苦手という方はこちらからどうぞ     リクエスト・お問い合わせはこちら

  • 12Nov
    • 【募集】12/11(金)麹生活レッスン① どれから始めたらいいのか迷ってる方にオススメ!!の画像

      【募集】12/11(金)麹生活レッスン① どれから始めたらいいのか迷ってる方にオススメ!!

      ご訪問ありがとうございます愛知県一宮市 手作りで暮らしを彩るおうち教室♡mimi eden 〜ミミエデン〜♡ のyumiko です。ママの笑顔は家族の太陽かんたんおやつ& おうちパン とハーバリウムなどのハンドメイド雑貨 のレッスンをしています。ホームページを開設しましたmimi eden ホームページ → https://mimi-eden.jimdosite.com/********************お料理系メニューにある麹生活レッスン。アジアンメニューも含めると12メニューあるのですがよく頂くご質問に「どれから受けたらいいですか?」「初回はどれがオススメですか?」というのがあります。基本的にどのメニューでもお好きなものからご受講頂けるのですが初回はどのメニューからスタートするのがいいか・・・あえて言うならメニュー①からかな麹生活レッスンメニュー① ・きのこパスタ ・キャベツのレモン塩麹マリネ ・かぼちゃのポタージュスープ ・チキングリル・マスタードソース麹料理は初体験の方はもちろん、お料理初心者さんにもとっつきやすいメニューです。かぼちゃやきのこなどこの時期ピッタリの食材を使いますよ。こちらのメニュー、リクエスト頂きましたのでレッスン開催決まりました12/11(金)麹生活レッスン①【レッスン料】 初回の方は4500円(麹のお土産付き)         2回目以降の方は4000円【時間】 10:30~13:30ごろ麹生活レッスン初参加の方にはレッスン前に麹についてのお話と塩麹・醤油麹・甘酒麹の作り方からお伝えしています。『塩麹・醤油麹・甘酒の簡単な作り方を知りたい』『麹が体に良いのは知ってるけど、どうやって使ったらいいか分からない』『冬に備えて腸活したい』そんな方にはぴったりのレッスンです。季節の変わり目は体調も崩しがち。また、これから気温も下がり風邪やインフルの流行なども気になります。負けないようにしっかり腸活して、一緒に免疫力上げていきましょうご予約・お問い合わせはLINE公式アカウントからお気軽にどうぞご登録よろしくお願いいたしますID検索 @ebj7061d  (@も含めて検索して下さい)日程が合わない方は別日でリクエスト賜ります。ママの笑顔は家族の太陽かんたんおやつ& おうちパン とハーバリウムなどのハンドメイド雑貨 のレッスンをしています。かんたんおやつレッスンmenuかんたんシフォンレッスンmenuおうちパンレッスンmenuナチュラルスイーツレッスン麹生活レッスンmenuキッシュ&ハンバーグレッスンお申込み・お問い合わせはLINE@からが便利です。ID検索 @ebj7061d  (@も含めて検索して下さい)↑↑↑こちらのバナーからお友達登録して頂くと当サロンの最新情報などを一早くお知らせいたします。登録後、スタンプかメッセージを送っていただけると1対1のやり取りも可能です。LINEは苦手という方はこちらからどうぞ     リクエスト・お問い合わせはこちら

  • 05Nov
    • 恵那で秋を満喫♪の画像

      恵那で秋を満喫♪

      ご訪問ありがとうございます愛知県一宮市 手作りで暮らしを彩るおうち教室♡mimi eden 〜ミミエデン〜♡ のyumiko です。ママの笑顔は家族の太陽かんたんおやつ& おうちパン とハーバリウムなどのハンドメイド雑貨 のレッスンをしています。ホームページを開設しましたmimi eden ホームページ → https://mimi-eden.jimdosite.com/********************先月末、シフォンの手土産を持って向かったのは岐阜県恵那市。かんたんおやつマイスター仲間に会いに行ってきました。恵那でかんたんおやつマイスター、おうちパンマスターをして活動しているゆりかちゃん。江南市から恵那市に引っ越しされて引っ越し直後に遊びに行って以来なので1年ぶりの再会でした。恵那満喫プランを考えてくれてたようであちこち連れて行ってもらいましたよ。まずはランチに。『本とごはん ある日』 さんへ。店名の通り、店内には本がいっぱい。特に大人も子供も楽しめる絵本や童話が充実してました。雑貨も少し置かれてましたよ。私は選べる日替わりランチからカレーチョイス。優しくてお味で雑穀米との相性もバツグン。他のメニューも食べてみたいな。とても落ち着くお店で、まったり長居したくなっちゃいます。お腹が満たされたところで次へ。『AGENT AXIS 33』さん。車屋さんなんだけど、入り口入ると雑貨がずらり。委託販売でいろんな作家さんの作品が並んでます。見てるだけでも楽しい特に可愛いアクセサリーがいっぱいでした。私はピアスをGETそしてそして恵那と言えばここでしょってことで『恵那 川上屋』さんで「栗一筋」を頂きました。栗♡栗♡栗なんと栗きんとん10個分だとかう~ん期待通りの美味しさーボリュームあるけど、中のメレンゲ軽くて意外にペロッと食べられちゃうかも。普段はスゴイ行列らしいんだけど奇跡的に並ばず食べられました手土産に持参した糖質オフシフォン娘と作ったハロウィンクッキー喜んでもらえて良かった~多才なゆりかちゃんはRowスイーツクリエイターセルフマツエクインストラクターでもあります。そして先日オプティボロール認定講師にも合格。恵那発のオプティボロール認定講師となりました。こちらはプレゼントしてくれたオプティボロール。めちゃめちゃ可愛いでしょ~恵那近郊の方、要チェックですよーママの笑顔は家族の太陽かんたんおやつ& おうちパン とハーバリウムなどのハンドメイド雑貨 のレッスンをしています。かんたんおやつレッスンmenuかんたんシフォンレッスンmenuおうちパンレッスンmenuナチュラルスイーツレッスン麹生活レッスンmenuキッシュ&ハンバーグレッスンお申込み・お問い合わせはLINE@からが便利です。ID検索 @ebj7061d  (@も含めて検索して下さい)↑↑↑こちらのバナーからお友達登録して頂くと当サロンの最新情報などを一早くお知らせいたします。登録後、スタンプかメッセージを送っていただけると1対1のやり取りも可能です。LINEは苦手という方はこちらからどうぞ     リクエスト・お問い合わせはこちら

  • 04Nov
    • 【レポ】1回で2度おいしい⁈スイーツ作りにきたついでに自分も知れちゃう♪の画像

      【レポ】1回で2度おいしい⁈スイーツ作りにきたついでに自分も知れちゃう♪

      ご訪問ありがとうございます愛知県一宮市 手作りで暮らしを彩るおうち教室♡mimi eden 〜ミミエデン〜♡ のyumiko です。ママの笑顔は家族の太陽かんたんおやつ& おうちパン とハーバリウムなどのハンドメイド雑貨 のレッスンをしています。ホームページを開設しましたmimi eden ホームページ → https://mimi-eden.jimdosite.com/********************ナチュラルスイーツからレモンとチョコのパウンドケーキのレッスンを開催しました。ナチュラルスイーツは自然なままの素材や、なるべく身体に安心・安全なもので作るお菓子。動物性食材不使用、植物性の材料のみでお菓子を作ります。卵、牛乳、バターはもちろん、白砂糖も使いません。しかも計量して混ぜるだけの超簡単レシピ。でも美味しく作るために押さえるべきポイントはしっかりお伝えしますよ。そしてあっという間にオーブンへ。チョコたっぷりだけど甘々ではなくレモンが爽やかに香る風味豊かなパウンドケーキが焼きあがりました。焼き上がったパウンドケーキは丸々1本お持ち帰り頂きます。お家に帰ったら「こんなの作ったんだよー。」なんて話しながらご家族とお召し上がり下さいね。講師が焼いたものでご試食タイム。もっと糖質オフシフォンとグラノーラも添えて。ここでリクエスト頂いたので数秘鑑定タイムに突入~。ご本人はもちろん、旦那様も見せて頂き相性や接し方などについてもお話しさせて頂きましたよ。これがまたレッスン以上に盛り上がっちゃうのーとても喜んで頂けて、私も嬉しい限り数秘にご興味がある方はレッスンご予約時にお知らせ下さいね。ママの笑顔は家族の太陽かんたんおやつ& おうちパン とハーバリウムなどのハンドメイド雑貨 のレッスンをしています。かんたんおやつレッスンmenuかんたんシフォンレッスンmenuおうちパンレッスンmenuナチュラルスイーツレッスン麹生活レッスンmenuキッシュ&ハンバーグレッスンお申込み・お問い合わせはLINE@からが便利です。ID検索 @ebj7061d  (@も含めて検索して下さい)↑↑↑こちらのバナーからお友達登録して頂くと当サロンの最新情報などを一早くお知らせいたします。登録後、スタンプかメッセージを送っていただけると1対1のやり取りも可能です。LINEは苦手という方はこちらからどうぞ     リクエスト・お問い合わせはこちら

  • 01Nov
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      HAPPY HALLOWEEN !!

      ご訪問ありがとうございます愛知県一宮市 手作りで暮らしを彩るおうち教室♡mimi eden 〜ミミエデン〜♡ のyumiko です。ママの笑顔は家族の太陽かんたんおやつ& おうちパン とハーバリウムなどのハンドメイド雑貨 のレッスンをしています。ホームページを開設しましたmimi eden ホームページ → https://mimi-eden.jimdosite.com/********************今日は娘がベビーの頃からのお友達5組と持ち寄りでハロウィンパーティーでした。私はチョコシフォンとマフィン2種(かぼちゃとさつまいも)にクッキー、キッシュを持参。このチョコシフォンに紫のチョコがけかやりたかったんだよね~🎵子供達はミイラパン作ったり、ピニャータ割ったり、宝探しあり、工作ありで盛りだくさん。ママ友作のおにぎり、クオリティ高い大人も美味しいもの食べていっぱい喋って笑って楽しみました。中でも一番盛り上がったのは数秘鑑定。みんなよく知る仲だから「あ、わかるぅ!」「そーかも。」「そーだよ!」なんてワイワイ大盛り上がり。みんなそれぞれ腑に落ちるところがあったようで、子供との向き合い方なども少しですがアドバイスさせてもらうと、すぐ実戦。そして納得&スッキリ。みんなとっても喜んでくれて、私も少しお役に立てたようで嬉しかった今後も色んな方に寄り添いながら心が軽くなるお手伝いができたらなママの笑顔は家族の太陽かんたんおやつ& おうちパン とハーバリウムなどのハンドメイド雑貨 のレッスンをしています。かんたんおやつレッスンmenuかんたんシフォンレッスンmenuおうちパンレッスンmenuナチュラルスイーツレッスン麹生活レッスンmenuキッシュ&ハンバーグレッスンお申込み・お問い合わせはLINE@からが便利です。ID検索 @ebj7061d  (@も含めて検索して下さい)↑↑↑こちらのバナーからお友達登録して頂くと当サロンの最新情報などを一早くお知らせいたします。登録後、スタンプかメッセージを送っていただけると1対1のやり取りも可能です。LINEは苦手という方はこちらからどうぞ     リクエスト・お問い合わせはこちら

  • 30Oct
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      《からだケアシリーズ》体にも心にも嬉しい♡糖質オフシフォン

      ご訪問ありがとうございます愛知県一宮市 手作りで暮らしを彩るおうち教室♡mimi eden 〜ミミエデン〜♡ のyumiko です。ママの笑顔は家族の太陽かんたんおやつ& おうちパン とハーバリウムなどのハンドメイド雑貨 のレッスンをしています。ホームページを開設しましたmimi eden ホームページ → https://mimi-eden.jimdosite.com/********************かんたんおやつマイスター協会からリリースされた新メニュー課題提出に取り組んでいましたが/からだケアシリーズ 糖質オフシフォン4種合格しましたー!!\という事でやっと皆さんにもお伝え出来るようになりました。嬉しいな~からだケアシリーズの糖質オフシフォンは4種。糖質オフシフォン   まずトライしていただいたい基本の糖質オフシフォン   4種の中で一番焼きやすいと思います。   糖質量は1ホール17g!!もっと糖質オフシフォン   文字通り、糖質オフシフォンよりさらに糖質オフ   糖質量は驚きの1ホール約8g!!糖質オフスフレシフォン   まるでチーズケーキのような食感と味わい   少し酸味のあるさっぱりとしたシフォンです。   糖質量1ホール約33g!!糖質オフシフォンサレ   異色の塩系シフォン。   朝ごはんなど食事代わりにもなる具材入り。   糖質量1ホール約33g!!すべて小麦粉不使用のグルテンフリー。(糖質量はすべて参考値:ラカント省く)ちなみにご飯1杯約150gの糖質量は55g。糖質オフシフォンなら8等分1カットで2gほど。これってすごくないしかも糖質オフなんて信じられないくらい美味しい実は、私も今までに何度かトライしたことあるんです、糖質オフのシフォン。でもね出来上がるのはお世辞にも美味しいとは言えない代物ばかり・・・我慢して食べるようなレベルのお味そのイメージがあったのでこのからだケアシリーズの美味しさには本当に驚きです。しかもそれが自分で作れるんです生活習慣病予防や糖質が気になる方はもちろんそうでない方にも広くおススメしたい一生食べられるおやつです。ただ、こちらのからだケアシリーズはかんたんおやつメニューの中ではやや難易度高めになります。粉類の特性などを理解した上でのご受講がスムーズですのでかんたん米粉シフォンレッスンご受講済みの方向けのレッスンとさせて頂きます。ご興味のある方はお気軽にお問合せ下さいね。ママの笑顔は家族の太陽かんたんおやつ& おうちパン とハーバリウムなどのハンドメイド雑貨 のレッスンをしています。かんたんおやつレッスンmenuかんたんシフォンレッスンmenuおうちパンレッスンmenuナチュラルスイーツレッスン麹生活レッスンmenuキッシュ&ハンバーグレッスンお申込み・お問い合わせはLINE@からが便利です。ID検索 @ebj7061d  (@も含めて検索して下さい)↑↑↑こちらのバナーからお友達登録して頂くと当サロンの最新情報などを一早くお知らせいたします。登録後、スタンプかメッセージを送っていただけると1対1のやり取りも可能です。LINEは苦手という方はこちらからどうぞ     リクエスト・お問い合わせはこちら

  • 29Oct
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      手土産にはやっぱりシフォン

      ご訪問ありがとうございます愛知県一宮市 手作りで暮らしを彩るおうち教室♡mimi eden 〜ミミエデン〜♡ のyumiko です。ママの笑顔は家族の太陽かんたんおやつ& おうちパン とハーバリウムなどのハンドメイド雑貨 のレッスンをしています。ホームページを開設しましたmimi eden ホームページ → https://mimi-eden.jimdosite.com/********************今日は大好きなお友達のお宅へ。手土産は『もっと糖質オフシフォン』ちょっとだけハロウィン仕様で。ママの笑顔は家族の太陽かんたんおやつ& おうちパン とハーバリウムなどのハンドメイド雑貨 のレッスンをしています。かんたんおやつレッスンmenuかんたんシフォンレッスンmenuおうちパンレッスンmenuナチュラルスイーツレッスン麹生活レッスンmenuキッシュ&ハンバーグレッスンお申込み・お問い合わせはLINE@からが便利です。ID検索 @ebj7061d  (@も含めて検索して下さい)↑↑↑こちらのバナーからお友達登録して頂くと当サロンの最新情報などを一早くお知らせいたします。登録後、スタンプかメッセージを送っていただけると1対1のやり取りも可能です。LINEは苦手という方はこちらからどうぞ     リクエスト・お問い合わせはこちら

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      数秘アドバイザーになりました!!

      ご訪問ありがとうございます愛知県一宮市 手作りで暮らしを彩るおうち教室♡mimi eden 〜ミミエデン〜♡ のyumiko です。ママの笑顔は家族の太陽かんたんおやつ& おうちパン とハーバリウムなどのハンドメイド雑貨 のレッスンをしています。ホームページを開設しましたmimi eden ホームページ → https://mimi-eden.jimdosite.com/********************先日こちらでも学び始めたとお知らせした数秘アドバイザー講座。本日で無事3日間の講座が終了しましてついに私数秘アドバイザーになりました!!もうとにかく3日間ずーっと喋り倒すのりちゃん先生(笑)毎回ものすごい情報量で語彙力の乏しい私にとっては非常にありがたく手厚い講座でした。↑めっちゃメガネがずり下がってる(笑)数秘を学んだことにより自分を知るということはもちろん家族の見方も少し変わってきました。子供への接し方、夫への感情の変化を感じています。特に夫には子供が生まれてから、夫を片側からしか見てなかったのかも・・・という気付きがあったり。子供に対するイライラも夫に対するモヤモヤも本来持っている気質を知ることで「そういう事ね」って腑に落ちる。そして、そんな自分も認めてあげたらイライラくんもモヤモヤさんもあまり顔を出さなくなってきたり。私ってこんなに単純だったかしらん?って思うくらい(笑)数秘を知ることで気持ちがスッキリ前向きになっています。今は  自分が分からない   子供が分からない  なんかモヤモヤするなんて方に少しでもお役に立てたらな~ なんて思っています。講座は終了したけれど、実際はまだまだこれから。場数を踏んで経験値を増やしていかねばです。ご興味のある方はお声がけ下さいね。レッスン後にお時間のある方は鑑定させて頂きますよ。ママの笑顔は家族の太陽かんたんおやつ& おうちパン とハーバリウムなどのハンドメイド雑貨 のレッスンをしています。かんたんおやつレッスンmenuかんたんシフォンレッスンmenuおうちパンレッスンmenuナチュラルスイーツレッスン麹生活レッスンmenuキッシュ&ハンバーグレッスンお申込み・お問い合わせはLINE@からが便利です。ID検索 @ebj7061d  (@も含めて検索して下さい)↑↑↑こちらのバナーからお友達登録して頂くと当サロンの最新情報などを一早くお知らせいたします。登録後、スタンプかメッセージを送っていただけると1対1のやり取りも可能です。LINEは苦手という方はこちらからどうぞ     リクエスト・お問い合わせはこちら

  • 22Oct
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      【レポ】お悩み解決!!かんたんシフォンレッスン

      ご訪問ありがとうございます愛知県一宮市 手作りで暮らしを彩るおうち教室♡mimi eden 〜ミミエデン〜♡ のyumiko です。ママの笑顔は家族の太陽かんたんおやつ& おうちパン とハーバリウムなどのハンドメイド雑貨 のレッスンをしています。ホームページを開設しましたmimi eden ホームページ → https://mimi-eden.jimdosite.com/********************シフォンを焼いているとぶつかる膨らまない底上げする型出しが上手くできないなどのお悩み。ちょっとしたコツを知れば、意外とあっさり解決できたりします。今日の生徒様も、普段からシフォンを焼いている方でしたがレッスンで初めて知る事や、気付きなどあったようで私もその反応が嬉しかったです。赤ちゃんをおんぶしながらの作業でも工程がシンプルなのでオーブン投入まであっという間。焼きあがったふわふわシフォンはフルーツを挟んでシフォンサンドに。デザートプレートで一緒のお出しした米粉シフォン、糖質オフスフレシフォン、豆乳バニラアイスも大好評でした。可愛いベビーちゃん達にも癒されました~お利口で待っててくれてありがとう。子育てで忙しい毎日の中でリフレッシュしていただけたようで良かったまたお待ちしています。ママの笑顔は家族の太陽かんたんおやつ& おうちパン とハーバリウムなどのハンドメイド雑貨 のレッスンをしています。かんたんおやつレッスンmenuかんたんシフォンレッスンmenuおうちパンレッスンmenuナチュラルスイーツレッスン麹生活レッスンmenuキッシュ&ハンバーグレッスンお申込み・お問い合わせはLINE@からが便利です。ID検索 @ebj7061d  (@も含めて検索して下さい)↑↑↑こちらのバナーからお友達登録して頂くと当サロンの最新情報などを一早くお知らせいたします。登録後、スタンプかメッセージを送っていただけると1対1のやり取りも可能です。LINEは苦手という方はこちらからどうぞ     リクエスト・お問い合わせはこちら

  • 15Oct
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      リブログ記事まずは自分を知ること。そのために『数秘』を学んでいます。

      ご訪問ありがとうございます愛知県一宮市 手作りで暮らしを彩るおうち教室♡mimi eden 〜ミミエデン〜♡ のyumiko です。ママの笑顔は家族の太陽かんたんおやつ& おうちパン とハーバリウムなどのハンドメイド雑貨 のレッスンをしています。ホームページを開設しましたmimi eden ホームページ → https://mimi-eden.jimdosite.com/********************突然ですが数秘術ってご存じですか?名前のあるものはすべて数に置き換えることができます。その数の持つ固有の性質や意味を読み解いていくのが数秘術です。私は随分前から知ってはいましたがそういう見方もあるんだな・・・という程度の認識でした。どちらかと言うと占いとかスピリチュアルとか、あんまりピンとこないタイプなんです。そんな私ですが、今年初めくらいにかんたんおやつマイスター仲間であり、数秘カウンセラーである のりちゃんに数秘をみてもらう機会がありました。のりちゃんのブログ↓↓↓のりちゃんの軽快な語り口もあるのですが言われる事が、なんだかストンと腑に落ちて。でもその時は「へぇ~、数秘ってなんか面白いかも。」と思った程度。で、最近典ちゃんの投稿で数秘アドバイザー養成講座を始めたをいうのを知りそれでも初めは「そうなんだー、凄いなぁ。」と思っただけでしたが日を追うごとに何だか気になって・・・丁度、いろいろ思いを巡らしていたこともあったんです。もっと子供の事を知りたいもっと子供を理解してあげたいもっと子供と上手に関わっていきたいいや、そもそも私自身、自分のこと分かってる?まずは自分をもっとよく知ることからじゃない?って。これに気付けただけでも、モヤモヤしてた気持ちがスッキリでね、これもまたタイミングよく3回講座の3日とも空いてたこらはもう受けるしかないよねもう昨日の1日目から典ちゃんの熱気あふれるトークに引き込まれ3時間半の座学もあっという間でした。もうね、とにかく楽しい~~ほんと受けて良かった。次回が待ちきれない数字の面白さにどっぽりハマっちゃいまーすママの笑顔は家族の太陽かんたんおやつ& おうちパン とハーバリウムなどのハンドメイド雑貨 のレッスンをしています。かんたんおやつレッスンmenuかんたんシフォンレッスンmenuおうちパンレッスンmenuナチュラルスイーツレッスン麹生活レッスンmenuキッシュ&ハンバーグレッスンお申込み・お問い合わせはLINE@からが便利です。ID検索 @ebj7061d  (@も含めて検索して下さい)↑↑↑こちらのバナーからお友達登録して頂くと当サロンの最新情報などを一早くお知らせいたします。登録後、スタンプかメッセージを送っていただけると1対1のやり取りも可能です。LINEは苦手という方はこちらからどうぞ     リクエスト・お問い合わせはこちら

  • 14Oct
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      1日で資格取得可能!!かんたんシフォンマイスター養成講座

      ご訪問ありがとうございます愛知県一宮市 手作りで暮らしを彩るおうち教室♡mimi eden 〜ミミエデン〜♡ のyumiko です。ママの笑顔は家族の太陽かんたんおやつ& おうちパン とハーバリウムなどのハンドメイド雑貨 のレッスンをしています。ホームページを開設しましたmimi eden ホームページ → https://mimi-eden.jimdosite.com/-------------------------------当教室のレッスンでも人気を頂いているかんたんシフォン。私もお友達やお客様、お世話になっている方々へよくプレゼントするのですがかんたんシフォンは老若男女問わず、どなたにも大変喜ばれます。そう、かんたんシフォンはご家族はもちろん、周りのあらゆる人を笑顔にしてくれるんです。そして何よりシフォン焼くのってほんと楽しいんです作る人から伝えるマイスターへ。1日で取得なかんたんシフォンマイスター養成講座。あなたも新しい1歩、踏み出してみませんか? かんたんシフォンマイスターとは・・・一般社団法人かんたんおやつマイスター協会のかんたんおやつ。その中でも人気のかんたんシフォンに特化した、かんたんシフォンを伝える人になる資格講座です。かんたんおやつマイスター協会のかんたんシフォン3種 プレーン 紅茶 珈琲チョコチップこの3種のレシピを使用して教室開講できる資格です。(アレンジ不可)かんたんシフォンマイスターになると・・・かんたんおやつマイスター協会のかんたんシフォンレシピ3種(プレーン、紅茶、珈琲チョコチップ)を完璧に焼くことができるようになります。シフォンケーキの先生として、上記3種のレシピを使って教室を開いて頂くことができます。(アレンジ不可)既に他の教室を主宰の先生であれば、サブメニューや初心者向けのレッスンとして、レシピをご活用頂く事ができます。資格を取得したからといって、必ずしも教室を開講する必要はありません。教室開講の予定がなくても シフォン3種を一度に習得したい 家族や自分のために楽しみたい 自分に自信を持ちたい スキルアップしたい ボランティア活動したいなんて方も大歓迎です。「チャレンジしてみたい」という前向きな気持ちがあれば大丈夫かんたんシフォンって?お菓子作りって材料や道具を揃えるのか大変、計量が面倒なんて思っていませんか?そんなお菓子作りのイメージを覆してくれるかんたんシフォン。本当に驚くほど簡単なので初心者さんにこそオススメなんです。必要な材料はたったの5つ。  【卵・砂糖・小麦粉・油・水分】 特別な材料はいりません。 おうちにあるもの、近所のスーパーで手に入る身近な材料で作れます。 あとはオーブンとハンドミキサーがあれば出来ちゃいます。意外と短時間で出来るんです。 計量からオーブン投入まで15分。慣れれば10分でOK。 あとはオーブンにお任せです。私もかんたんシフォンに出会うまで、シフォンケーキは焼いたことがありませんでした。そんな超初心者の私でも、フワフワもこもこシフォンが焼けた時の感動は今でも忘れません。作った自分でも驚きましたが、持ち帰ったシフォンを食べた家族が『お店のシフォンより美味しいこれ本当にママが作ったの』と驚いていました。作る人も食べる人も虜にするかんたんシフォン。中毒になる人、続出です(笑)講座内容と流れ《実習》 基本のシフォン 紅茶シフォン 珈琲チョコチップシフォンわかりやすい公式オリジナルテキストをもとにみっちりと実習いたします。《所要時間》4時間程度(1日で取得可能です。)《課題提出》講座終了後、ご自宅にてお作り頂く課題提出(3種)があります。合格するとディプロマを授与いたします。日程ご相談の上、決定いたします。開催場所愛知県一宮市 一宮温水プール付近 一宮ICから車で10分  尾張一宮駅・名鉄一宮駅からバスで15分自宅になりますので、お申し込み後に詳細をお知らせいたします。駐車スペースあり講座料と持ち物受講料 36,700円(税込) ※事前振込をお願いします。(内訳) 講座料20,200円(税込) ディプロマ・テキスト代16,500円(税込)持ち物・エプロン・筆記用具・手拭きタオル・(お持ちであれば)ハンドミキサー・(お持ちであれば)17㎝のシフォン型・エコバッグなどのシフォンを持ち帰る袋お子様連れでのご受講も可能です。 一度ご相談下さい。お申込み方法お申込み・お問い合わせはLINE@からが便利です。     ID検索 @ebj7061d(@も含めて検索して下さい)LINEは苦手と言う方はこちらからどうぞ     リクエスト・お問い合わせはこちらご質問・ご相談などもお気軽にどうぞあなたもご一緒にかんたんシフォンで笑顔の輪を広げませんか?お申込みお待ちいたしております。ママの笑顔は家族の太陽かんたんおやつ& おうちパン とハーバリウムなどのハンドメイド雑貨 のレッスンをしています。かんたんおやつレッスンmenuかんたんシフォンレッスンmenuおうちパンレッスンmenuナチュラルスイーツレッスン麹生活レッスンmenuキッシュ&ハンバーグレッスンお申込み・お問い合わせはLINE@からが便利です。ID検索 @ebj7061d  (@も含めて検索して下さい)↑↑↑こちらのバナーからお友達登録して頂くと当サロンの最新情報などを一早くお知らせいたします。登録後、スタンプかメッセージを送っていただけると1対1のやり取りも可能です。LINEは苦手という方はこちらからどうぞ     リクエスト・お問い合わせはこちら

  • 09Oct
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      【レポ】愛知県民がこよなく愛する至福の味♡

      ご訪問ありがとうございます愛知県一宮市 手作りで暮らしを彩るおうち教室♡mimi eden 〜ミミエデン〜♡ のyumiko です。ママの笑顔は家族の太陽かんたんおやつ& おうちパン とハーバリウムなどのハンドメイド雑貨 のレッスンをしています。ホームページを開設しましたmimi eden ホームページ → https://mimi-eden.jimdosite.com/********************今日は小倉あん&バターカップシフォンのレッスンでした。そう、愛知県民が愛して止まないあんことバターもう鉄板の組み合わせですよね。それがカップシフォンでお手軽に楽しめちゃいますレシピの分量で左のカップが6個できます。横にちょこんと並んでるのはミニサイズ。こちらも可愛くて大人気です。生地にもトッピングにもつぶあん使用。かんたんおやつには珍しくバターを使うのでコクがあり翌日でもしっとり感が続きます。きっと県外の方もみんな好きな味だと思います。一度食べたら病みつきになる甘じょっぱさ。とにかくいっぺん食べてみやーて!名古屋弁風(笑)ママの笑顔は家族の太陽かんたんおやつ& おうちパン とハーバリウムなどのハンドメイド雑貨 のレッスンをしています。かんたんおやつレッスンmenuかんたんシフォンレッスンmenuおうちパンレッスンmenuナチュラルスイーツレッスン麹生活レッスンmenuキッシュ&ハンバーグレッスンお申込み・お問い合わせはLINE@からが便利です。ID検索 @ebj7061d  (@も含めて検索して下さい)↑↑↑こちらのバナーからお友達登録して頂くと当サロンの最新情報などを一早くお知らせいたします。登録後、スタンプかメッセージを送っていただけると1対1のやり取りも可能です。LINEは苦手という方はこちらからどうぞ     リクエスト・お問い合わせはこちら

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