出雲しょうゆ

「出雲しょうゆ 」超うまいんですけど！

甘いのよ。
甘露しょうゆと書いてあるだけあって。

しかし、だしのコク(椎茸？)と、甘味がなんとも絶妙です。

濃い目の味なので、私は水で３倍位に薄めて胡麻油を足して簡単ドレッシングとかにしてます。
超うまい。

付け醤油だと、馬刺しの醤油に近いかな？

出雲大社行った際に、購入してきたんだけど、東京でも買えるといいのになぁ…