お土産♪

今日も朝からとても良いお天気で、１０月がもうすぐ終わりとは

思えないくらいにお部屋の中はぽかぽかしています

こんな日は、ほぼ毎日しているお洗濯物がかなり良い具合に

干せますし、こちらへ来てから自転車を使うことがとても多く

なりましたので、気持ちの良いお天気は私にとって非常に

ありがたいです

で、もちろん今日もたくさんベランダへ干しています

今日はちょっと前のことになりますが、旅行のお土産などで

頂いたものをご紹介したいと思います

親友ウッチーが今月初旬にタヒチへ新婚旅行に行った

時のお土産を、前回の帰省中に頂きました

タヒチの国花　ティアレ　という白いお花

の甘く南国の香りのするココナッツオイルソープと、

タヒチアンバニラティです

このタヒチアンバニラは、私たちが一般的に思うバニラ

の香りとは異なり、甘いお花のようなとっても優しい香り

なんです

こちら、ティーバックかと思ったら、箱の中にはたっぷりの

茶葉が入っていました

タヒチアンバニラティで南国の気分を楽しみたいです

こちらは親友エミコが９月にカナダ旅行へ行った時の

お土産です

カナダと言えばメープルシロップということで

甘いもの大好きな私に買ってきてくれました

・・・というより、以前からリクエストしていたんです

それから、冬は寒いだろうからということでバスソルトも

スパイシーでスッキリとした香りは、ライムとジンジャーの

エッセンシャルオイル入り

香りに癒されこれで冬は温まりたいと思います

こちらは長野で仲良くさせていただいている奥様仲間の

方からの頂き物で、福岡県の荒尾梨です

普通の２倍はあるとても大きな梨は、お味も絶品

梨好きな我が家でも一日では食べられず、二晩に

分けて頂きました

いつもお世話になっている上に頂き物まで

本当にありがとうございます

最後は、主人が今月初旬に兵庫県の姫路へ

行った時のお土産です

和菓子屋さんのスイートポテトです　

中には、カゴの中に丁寧に入ったスイートポテト

が３つ入っていました

ホクホクしていて甘さも程よくとっても美味しかったです

地方のお土産や、海外のお土産、私は自宅に

いるのにいろいろな場所のお土産で楽しめちゃって

います

本当に嬉しい頂き物ばかりです

気にかけてくれていつもありがとう

温まるスープ♪♪

今夜は、前職でお世話になって今も親しくさせていただいているグルメな先輩から教えていただいた、具だくさんスープを作っています☆

かなり前に教えていただいたレシピなのですが、それからとてもよく作るようになって今では定番メニューのひとつです！！

主人もこのスープは大好きでいつも喜んでくれます♪

★作り方はとっても簡単★
オリーブオイルを熱したお鍋でにんにくを炒めます。
そこへ、じゃが芋と人参を入れお塩を振り入れて炒めます。
お野菜にオイルがまわったらお水を入れ、多めの昆布茶を入れます。
続けて、玉葱、トマト、ウインナー、キャベツを入れて、トマトケチャップで味をつけます。（味付けは、お塩と昆布茶とトマトケチャップだけなのでわりと沢山入れます）
そのまま煮込んだら出来上がりです♪

簡単、ヘルシー、栄養もしっかり取れますので、オススメです♪♪♪

☆お茶会②☆

今日は朝からとっても気持ちの良いお天気でお部屋の中も

ポカポカした暖かな一日でした

でも夕方くらいからはやっぱり冷え込んできます

もう１０月も終わりに近いですし無理もないですよね

今日は午後から、仲良くしていただいている奥様たちを

我が家へお呼びしてお茶会をしました

テーマはベーグルです

東京帰省中に購入してきたベーグルたちをお披露目しました

みなさんベーグルが好きな方たちでしたので、いろいろとお話

も盛り上がりながらのランチになり、とっても楽しい時間になり

ました

そして、みなさん手作りのものを一品ずつ持ってきて

いただきました～わ～い

カボチャのスープに、スイートポテトに、杏仁豆腐

キャ～キャ～

ぜんぶ手作りものでとーっても美味しかったです

みなさんお料理上手なので、今度教えてもらわなくっちゃ

マンネリ気味の私のお料理メニューを最近変えたいなと

思っていたところなので、先輩主婦のみなさまから今後

いろいろと学ばせていただきたいと思いました

は～・・・今夜は何を作ろうかなぁ

っと、ちょっと時間も押していますので気合を入れて

キッチンへ向かうことにしま～す

★カフェ ブルンネン★

東京帰省中に行きました練馬にあるベーグルの美味しい

カフェをご紹介します

カフェ　ブルンネン

練馬駅を出て千川通り沿いに２～３分ほど歩きますと、

１階に本屋さんがある建物の２階にあります

ちょっと上を見るとガラス窓の大きなカフェなので

すぐにわかります。

店内はとってもクリーンな雰囲気で、クラッシック音楽が流れ

喫茶店のマスターのような紳士が注文を受けてくれました

私はバナナ蜂蜜ヨーグルトドリンク(確かこんな感じの名前でした)と、

この日オススメのベーグルメイプルホワイトチョコチップナッツ

をいただきました

一人でお茶をしに行きましたので、店内では写真は撮れず・・・

いただいたベーグルがとっても美味しくて、最初に購入した分に

さらに追加をして買って帰りました

自宅にて撮影分です

プレーンベーグル

ブルンネンのＢが押されていて可愛いです

まわりはパリパリで、中はぐるぐると巻き込んでありました

よもぎ大納言

よもぎがたっぷり生地に混ぜ込んであり、香りもお味も

大好きなタイプでした

甘さ加減もちょうど良い感じ

マロン(とってもわかりづらいのですが)

こちらは小さく刻んである栗が結構たくさん入っていました

大好きな栗入り、甘さも控えめな感じで美味しかったです

　　

他にもこちらのお店は曜日によっていろいろなフレーバーを

販売しています

　　　

次回は美味しそうな名前の、ブルーベリーチーズケーキ、

黒ごまいちじく、抹茶ホワイトチョコチップ、黒糖くるみ・・・

などなどを購入したいと思いました

店内にあった今月のラインナップ

《goodday》for Beginners

トマトバジル♪♪

今日は朝から久しぶりの雨で、気温も一段と下がって

お部屋の中も冷え込んでいます

そろそろ暖房を登場させた方が良いのでしょうか・・・

食欲の秋ということで、相変わらずいろいろなものを

食べている私なのですが

我が家から自転車で５分もかからないくらいのところに

洋麺亭というファミレスのようなパスタ専門店があります

最近立て続けに行ったのですが、

こちらのトマトバジルにハマっています

オリーブオイルにトマト、バジル、モッツァレラが合わさって、

チェーン店にしてはちょっと本格的なお味を楽しめました

こちらのお店は種類豊富なパスタが揃い、量もお好みで選べます。

一番小さいサイズでも１５０ｇのスパゲティーの量ですので、

とってもボリュームがあってリーズナブルなお値段でいただけます

和風、トマト系、クリーム系、アジア系・・・といろいろなパスタで

いつも目移りしてしまうのですが、やっぱり選んでしまうのは

トマトバジルです

サラダやドリンク、グラタンなどの付くセットもありますが、

　　　　　　　　　　さすが長野県

ミニサイズのソースカツ丼が付いてくるものもあります

東京でカツ丼と言えば卵でとじてあるものが普通だと

思いますが、こちらではごはんの上にキャベツの千切り、

その上にソースのかかったカツが乗っているソースカツ丼

が主流みたいなんです

ちなみにソースは甘みがある専用のタレなんですよ

長野へお越しの際には是非ソースカツ丼も食べてみてくださいね