新作

新作のこちらは

いちじくの赤ワイン煮のジュレ。

マスカルポーネ!?の層がとっても合います。



お酒の弱い人は

ちょっと酔っぱらいになれます♪

ジャンピエール♪

トシ ヨロイヅカへ！

久しぶりに食べました。


やっぱり好きなんだと。。。


代表作を頂きました。

トロッと柔らかいムースにたくさんのナッツの歯応えが最高!!

エシレバター

丸の内に新しくできた
BRICK SQUAREへ行って来ましたよ！

ガーデン風になっていて
まさにオアシスではないでしょうか!?

今日はお天気も良く
風がそよそよして気持ちが良いです。


中でも列ができていたのが「エシレバター」のお店。


ほとんど商品がなく残念な結果に。。。


・マドレーヌ
味は至って普通です。
もちろん発酵バターなので香りが豊かです。

金額を考えたらもっと安くて美味しいのがあるかなって。


・エクレールショコラ
美味しいけど、
やっぱり普通かな。
ショコラの味が私には弱かったです。