リシャール

リシャールでアイスを販売しているのを
みなさん知っていますか？

私は知りませんでした。
びっくりしました。

早速、購入しに行きました。

アイスではなく、チョコソルベでした！
チョコフレーバーが３種類とかシス、抹茶。
カップとチョコカップがあり、
もちろん私はチョコカップを。

実食！

かシスソルベはアクが強くすっぱい。しかも、ちょっとシャリってしまい残念。。。
チョコカップはやっぱりきつかったです。
最後にはチョコソルベの味を忘れかけてしまいました。

ちょっと食べたあとの満足感と価格がみあっていないと感じてしまいました。

うー、残念(¬_¬)

ル・パティシェ・タカギ

出来たばかりの青山エムズタワーにある、
ル・パティシェ・タカギのカフェに行って来ました！

とっても居心地のいい空間にある店舗は時間を忘れてしまいます。

タカギのアシェットデセールはここでしか食べる事が出来ないという
なんとも興味をそそる話です。

季節のデザートは、
直径３０ｃｍ以上はある大きなお皿には、
ムースフレーズとリュバーブコンポート。
３種類のアイスはショコラ、バニラ、なんとわさび！
ピリッと辛味があるけど爽やかな甘味がフレーズに合い、
まわりを飾っているショコラとも相性グ～。

高木シェフらしさを感じるデセールでした。
スタッフの方の接客も、気持ちがよい感じでした。

続・なごやぁ〜

名古屋では有名なパティスリー・シェ シバタ

通りを歩いてるとどこからかフランス語が。。。
気付けばオシャレなお店でした。

食べたいケーキはたくさんあって迷ってしまい
ポーションは大きいし、結局食べたのは
「ショーソンポム」「エクレア」「フィナンシェ」

・「ショーソンポム」 パリパリなパイが香ばしく美味しかった。
りんごも甘酸っぱい。幸せの味でした。

・「エクレア」
キャラメルが苦めでかわがしっかりと火が入ってるタイプで
好きな味でした。

・「フィナンシェ」
カリッとふわっとバター、ナッツが効いてる味でした。

東京っぽい感じはありました。