こんにちは、mimiです
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本日のメニュー
はこちら
「とってもジューシー！豚バラいんげん大根」
をご紹介
【材 料 （2人分）】
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豚バラ（長）：2枚
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いんげん：10本
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大根：5センチ
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オリーブオイル：小さじ1
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醤油：大さじ1
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みりん：大さじ1
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酒：大さじ1
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砂糖：大さじ1
【作り方】
①大根を5ミリ幅のいちょう切り、いんげんは、筋をとって、共に耐熱ボウルにふんわりラップで電子レンジ600w2分半加熱する。
②豚バラ肉は４センチの長さに切る。
③中火フライパンにオリーブオイルを引き、豚バラ肉を入れて、両面焼く。
④肉が白くなったら、インゲンと大根を入れて肉とよく混ぜる。
⑤調味料（酒、醤油、みりん、砂糖）を加えよく混ぜる。
⑥全体的にタレがしっかり絡まり、とろみがでてきたら火を止めて完成！
大根もぷりっぷり
味しみしみなので
味しみしみなので是非作ってみてくださいね～
ちなみに使っている保存容器はコレ
タッパーに比べて洗う時間が1/10に！！！！
もっと早くから使ってればよかった