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http://www.hokkaido-np.co.jp/news/chiiki/542022.html
こんなのいい。私の趣味ですが・・・
サイドウエイ カリフォルニア州 サンタバーバラ郡 のワイナリー巡り
http://youtu.be/B0WAZxW0RXE
サンタバーバラ
スペイン風の町並みを特徴とした、風光明媚な勝景地として知られていることもあり、多くの別荘 やリゾート ホテル が立ち並んでいる。またこの付近では石油 が掘削できるため、多くのオイルリグが沖合いに存在している。
1822年 まではスペイン 領であったが、その後メキシコ 領となった。さらに1846年 に勃発した米墨戦争 により、1847年 にアメリカに併合され、その後油田の開発が進んだことから人口が急増した。
第二次世界大戦後は、石油産業の隆盛や州間高速道路 101号線の開通、カリフォルニア大学サンタバーバラ校の拡張などを受けて人口が増え続け、さらに著名人の別荘が立ち並ぶ高級住宅街やマリーナが人気を呼んでいる。
2000年 現在の国勢調査 [2] で、この都市は人口92,325人、35,605世帯、及び18,941家族が暮らしている。ワインの生産が始まったのは20世紀後半から。歴史の浅いエリアですが、ロサンゼルスから近いこと、そして気候風土がよいことから、すぐに人気のエ
リアとなりました。また、アカデミー賞を受賞した映画「サイドウェイズ」の舞台となったことからも人気が高まり、今やナパ、ソノマに負けないワインカント
リーとして知られています。サンラファエル・マウンテンとサンタイネス・マウンテンに挟まれた州道154号線沿いが、サンタバーバラのワインカントリー。
周辺部を含めると100あまりのワイナリーがあります。新しいワイナリーが多いこともあり、比較的小規模の家族経営のところが多く、アットホームな雰囲気
でテイスティングなどができるのが特徴です。
サンタバーバラ観光局公式サイト→http://www.santabarbaraca.com/
サンタバーバラのワインについて→http://www.sbcountywines.com
アクセス
ロサンゼルスから国道101号線を北上して2時間。
●サンタバーバラの代表的なワイナリー
◎サンストーン・ビンヤード・アンド・ワイナリー
Sunstone Vineyard & Winery
オープンして20年にも満たない新しいワイナリーながら、有機農法により栽培されるブドウを原料にした高品質なワインで知られています。家族経営ならでは
のアットホームな雰囲気、そして南仏プロバンスのようなたたずまいのテイスティングルームも評判。サンタバーバラを代表する人気ワイナリーです。
関連サイト:http://www.sunstonewinery.com
Foley Estate
設立は1998年。アメリカ有数の実業家であるウィリアム・フォーリー氏が、世界水準のワイン醸造を目指して造っただけあって、10年足らずの歴史なが ら、ワイン専門誌や品評会などで高い評価を受けるワインを生産しています。場所はサンタバーバラの北西70kmほどのところにあるロンポック。
http://www.foleywines.com/
企業努力の末わずか10年で世界水準のワイン醸造し高い評価を得ている。行ってみたいです。
こんな風な町おこしなら賛同します。サンタバーバラのワイナリーは海の幸、山の幸が豊富なカリフォルニアでは、新鮮な食材を使った絶品料理と世界で最も優れたカリフォルニアワインを味わうことができます。「食」の全てが集まっています。小樽と同じですね。ともかく賭博で町おこしなんて問題外です。外国人のお友達に自慢できなくなります。
では蟹とカキと海老で白ワインで乾杯♪

ワイン
1. スパークリング クレマン・ド・ブルゴーニュ・ブリュット NV (ドメーヌ・ルボー) 1500円位
グラス イタレッセ
シーン:食前酒 軽いおつまみ スモークチーズ 和食 牡蠣
2.ロゼワイン エリシス ロゼ・ダンジュ 2012 (カーブ・ドロワール) ハーフ 760円 フル 1300円
シーン: パーティ 中華料理 お菓子 クッキー
3.白ワイン ブルゴーニュ・ブラン ”クーヴァン・デ・ジャコバン” 2011(ルイ・ジャド) 2500円
シーン: 食中 魚介類 グリルしたもの オイルを使ったもの
4.赤ワイン シャトー・デュ・テルトル 2010 (シャトー・デュ・テルトル) 5000円 贈答にお勧め
シーン: 肉 しっかりとグリルした肉
5.デザートワイン シャトー・カントグリル 2009 (シャトー・カントグリル) 4500円
シーン: ブルーチーズ デザートと合わせて
チーズ
1.白カビ ブリー ド モー (フランス)
2.セミハード ミモレット 18ヶ月(フランス)
3.ブルー ゴルゴンゾーラ
パン
バゲット
レーズンと胡桃の赤ワインブロート
デリカ
こだわりのポテトサラダ
3番と4番と5番が美味しかったです。値段が高いのでたまに3番を飲んで4番は御歳暮かなー
ブルゴーニュ・ブラン ”クーヴァン・デ・ジャコバン” 2011(ルイ・ジャド)は先生も好きなワインですって言ってました。白もいいね!ルイ・ジャドは定番で昔はデパートの地下で売ってるワインと言えばこれだった。
定番の味を覚えておきましょうという趣旨なので値段と品質も含め非常にバランスのいいワインばかりです。
そうそう試飲で飲んで好きな白ワインはこれです。ブルゴーニュ シャサーニュ・モンラッシェ

