甘栗の抹茶チーズタルト。

おはよ-ございます！

今日は珍しく。

こんな朝早くに目が覚めた(´∀｀)

早起きは三文の得。とは言いますが。。

２度寝のシアワセをかみしめられる！

とひしひしと得した気分を味わってるところです。笑




まぁこんな朝からですが。

またもや自主作成したケーキの紹介っすヽ(･ω･)ﾉ







甘栗と抹茶のチーズタルト！




タルト生地の中にゎ、もちろんチーズケーキなのですが。。

チーズの生地に抹茶と甘栗を練り込み、マーブルに仕上げてあります！

(カット写真ぢゃないと見えない。笑)

しかもその上にもたっぷりのマロンクリームをのせて！

抹茶トリュフを飾ってみました(´∀｀)




いや-…

今回実は市販のマロンペーストを使用せず。。。

普通の甘栗から自分で作りました！

なので甘栗だけど甘さひかえめ♪

濃厚だけどぱくぱくいけちゃいました(*´ω｀*)

代わりに入れ過ぎたラム酒で酔ったのは言うまでもない。。笑




次は和菓子でも作ろうかなぁ。。

和風ブームがきそうです(ﾟ∀ﾟ)

チョコバナナらぶ♪♪

はいさい

みぃやいび-ん

(↑沖縄方言です笑)




いゃはゃ

気がつけばもう２月も半ば

もうすぐバレンタインですなぁ

世間はみんなハートとか赤とかピンクとかチョコで賑わって

そんな中ただただのんびり普通にお仕事

大人になったなぁ…笑




まぁバレンタインも近いので

先日作ったケーキにもチョコをたっぷり使ってみたりして

こんなん焼いちゃってみたりして





こんな感じにデコレーションしちゃったりして





こんな感じに仕上がったりして




美味しく頂きました笑

ごちそーさまでした




やはりチョコバナナってのは組み合わせ系の食べ物の中で

最高の組み合わせだと思う

あたしの中ではイチゴみるくよりダントツ笑




とゆうコトで

今日はチョコバナナブラウニーに挑戦します笑

バレンタインにたくさんの笑顔に会えますように

苺のチーズタルト

こんばんは

今日も少し早めに仕事が終わり

家路に向かうミィです




今日は春らしく

苺をたっぷり使ったケーキを作りました





ベリーたっぷりのチーズタルト




サクサクに焼き上げたチーズタルトの上に

ストロベリー・ブルーベリー・ラズベリーをたっぷりのせたバースデーケーキです




しかもコレ

上のフルーツだけぢゃなくて

下のチーズケーキにも苺が入ってるのッ

ほんのりピンクで可愛いでしょっ笑




まあ自分で褒めた上に、自分言うのもなんですが…




めっちゃ美味しかった笑

甘酸っぱくて、なめらかで、サクサクしてて

今年はなんだかケーキ作りの調子がよい

なので今年はいろんなケーキに挑戦したいと思います




次は何にしようかなっ

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