スーパーマーケットのグループ化
●セブンイレブン、イトーヨーカドー堂などのセブン＆アイ・ホールディングス
●イオン、ダイエーなどのイオングループ
業種から業態への変化がおきたのは、とにかく安いものがほしいとか、２４時間いつでも買いたいなどといった消費者のニーズやウォンツが原因です。そして、昔ながら小売業者が減っている背景の最大の要因は、時代とともに異なってきた消費者の欲求の変化にあると言えます。
フランチャイズチェーンとは、本部フランチャイザーが加盟店フランチャイジーを募集して、一定地域内での商標や商号の使用を認めて商権を与える小売業たいです。
ミールソリューションとは、さまざまな食の問題に解決対策を提案手段のことです。
ホームミールリプレースメントとは、家庭の食事に代わるものという意味で、ミールソリューションの手法の一つとして位置づけられています。