*MiNa world* -24ページ目

*MiNa world*

miちゃんとnaくんのこと…
ママの好きなこと、のお話…

゜*。 キラキラ輝く毎日 。*°

*Happy new year!!*




あけましておめでとうございます!



今年もまたよろしくお願いしますね!




ただいま、旦那さん自治会の集まりにより

家で待機中・・・

正月からやめてくれーって感じですね。。





さて、数年前から始めた

お節作りチャレンジ企画(笑)


昨日は義実家でお節作りを手伝ったけれど

家に帰ってからクッキング!



今年はお煮しめと伊達巻。


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お煮しめは手馴れたものですが・・・

油断したら味がちょっと薄かったなー。


そして初挑戦の伊達巻!!


・・・・・・そもそも伊達巻があまり好きじゃなく

どんな味かいまいち分からないため味見

しても「???」状態(笑)

そんなに好きじゃないものも手作りすると

好きになったりするよねーと期待。汗




今日は義実家と実家をハシゴするので

味見してもらおうと思いまーす!



では♪



*at midnight*




今日は1日大掃除。


パパは1日中2階に引きこもり。

掃除&みぃの子供部屋の準備。



わたしはキッチン&あちこち拭き拭き掃除。




キッチンをキレイにしたあとの~~

夕食から揚げ・・・汗


いいんだけどさ、、なんとなくもう年内料理

したくないよねー(笑)




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塩麹から揚げ。

今日はなんだかすっごくジューシーやわらかく

そとカリッとできた!

丁寧に二度揚げしたから?塩麹??


から揚げ上手にできると嬉しいよね!






*******



さて、昨日は結局


ランチョンマットを2枚作り、

コップ入れ、お箸セット入れで終了~。


今夜はさらにまだまだ作ります!



あーこうやって大晦日すぎるまでたっぷり

眠れないのか。。