ディスカウントスーパーで安いオージー・ビーフ塊見つけたんで作ったぜ！
大好きブロガーさんに負けるもんかぁ！(*ﾟｰﾟ*)
半日ほど塩と好みの香辛料を塗りこんでチャーシュー作るときみたいにタコ糸で縛り上げ冷蔵庫へ。
臭みをとる生姜、ネギ。付け合せのための野菜と一緒に圧力鍋で一気に加熱。
出来上がり～～～～～～(^O^)
ヤンニョンジャン」っていう醤油ベースの韓国ダレつけてたべるんだよ。
んで、スープはこして冷めて油が固形になったら取り除いて綺麗にしてから使うんだよ。
何につかおうかしら？
楽しいわね、全く！！
スーさんアタシの負けず嫌いに油そそいでくれてサンキュ。←。
