生後2ヶ月の息子を連れて熱海旅行…
おこもり旅行でしたので、のんびり
お宿はお気に入りの熱海ふふへ…
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夕食は鉄板焼きと懐石料理から選ぶことができます。
基本はお食事処で食事になるのですが、お部屋のグレードによっては部屋食も可能なため今回はお部屋で食事ができる部屋をお願いしました
まずは乾杯
主人のシャンパンと私のノンアルコールワイン
種類豊富で見た目も楽しませていただきました
鱧の浸しや、鴨ロース、さざえや、焼餅の茶碗蒸し
茶そば、鯖寿司、無花果と生ハムなど…
どれも１つ１つ丁寧で、美味しかったです
水雲摺り流し
枝豆真丈 胡麻豆腐
御造りは、こんなカタチで登場しました
胡麻豆腐は濃厚で温かいお出汁ともずくが体に染み渡りました〜〜
本鮪、羽太、カンパチの3種類
寄せ醤油やふふオリジナルの白ポン酢もお好みで…
どれも大変美味しかったのですが、特筆すべきはこの生わさび
焼物
どれも大変美味しかったのですが、特筆すべきはこの生わさび
ツンとすることなく本当に美味しい〜
ご飯があったらわさび丼にしたいくらい
強肴
金目鯛と丸茄子 陸蓮根 赤万願寺唐辛子 南瓜ソース
アツアツの器のまま配膳されました。
左の器によそっていただきます
お部屋食なのに、出来立てアツアツをいただけるのは本当に嬉しいです
金目鯛ふっくら肉厚で美味しかった〜
黒毛和牛のグリル
付け合わせにはグリーンアスパラや茗荷、椎茸、ズッキーニにクレソンと盛りだくさん
柔らかい黒毛和牛のグリル、美味しい
ネギポン酢がかかっていてアクセントになっていました
もっと食べたかった…
笑
笑
お食事
土鍋でアツアツの状態でやってきたご飯
開けた瞬間良い香り〜〜
穴子の旨味がぎゅーっとお米まで染み込んで美味しい
2杯も食べちゃいました
赤だしと香の物もありますよ
デザートと甘味
桃 、シャインマスカット、マンゴーココナッツソース レモンシャーベット
玉蜀黍プリン
レモンシャーベットはさっぱり🍋
玉蜀黍プリンは、本当にザ、トウモロコシ
主人も絶賛
濃厚で美味しかった〜
前回宿泊した際は、お食事処で鉄板焼きをいただきました。
鉄板焼きは席数が限られているのと、子供がいると個室しか無理なので早めの予約が必要です
でも、懐石料理も大満足
お部屋だったので息子が少々ぐずっても大丈夫だし、最後までのんびりいただけました
翌日の朝食はお食事処でいただいたので、それは別記事でアップします
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