友人と 「アルマーニ リストランテ」へ
銀座店のシンボルモチーフ「竹」 がビルを飾ります
昼より高く見えるのは気のせいかな
(Dior屋上の
もかわいい)
11月は
オープン記念コース(¥20,000)もあります
私達は
スタンダードの¥12,000 「ROMANTICO」をチョイス![]()
カラトリーも
アルマーニです
(カーサで販売しているのかな?)
まずはスプマンテ
乾杯 「Franciacorta Blanc」です スキッとして
フォカッチャ・ケーキ風と
お味もしっかり
ここで。。。ワインをオーダー
イタリア半島ブーツの先端に浮かぶ島
「Primitivo Dunico」 ベリー系の果実味がしっかり
(
=丁度諭吉様)
サルディーニャ島といえば。。。上質なコルク栓生産で有名な島
白ワインはいただいたことがありましたが
は・・・人生初でした![]()
(大好きトリュフで美味しいけれど・・・パスタが柔らかいのは意識的
)
「ポロ葱とケッパーのラビオリ ピーナッツソースとキューブのフォアグラ」
(ラビオリ好き&フォアグラ好きには
たまらない組み合わせ)
「黒むつのソテー マティーニのソース」![]()
「トランペット茸で包んだ仔羊のローストとパルマ産ハム」
(新たに栓を開けたい気持ちを・・・ぐっと抑えて
)
「林檎のファゴッティーン シェリーソース バニラジェラート添え」
カフェをいただきながら
この通り
インテリアはアルマーニタワーのコンセプトカラー
アルマーニネロと呼ばれる「ブラック」&「ゴールド」で統一![]()
随所にコダワリを感じます
ただし
腰に自信の無い方は
この化粧室。。。
いったい幾らかかっているのでしょうか![]()
重厚な扉が
立ちはばかります
しかも・・・二回![]()
率直な感想 ![]()
① お料理は値段を裏切らない内容
SOKO&SOKO
② いかんせん・・・ホール係りは慣れない感が否めない
(この日だけでも、かなりのお皿さんが
)
③
立席する時には・・・コンパクトな持ち物で
(現状では、荷物掛け・置き場はありません)
④ 体力に自信がない方は
化粧室利用の際
お連れ様同伴で
(妙齢のご婦人は
重くて扉が開きません)
⑤ 万が一にも酩酊し
勢い良く蛇口をひねると・・・悲惨な結果に
辛口コメント
してしまいましたが![]()
① ミシュラン☆☆☆の宝庫→激戦区「銀座」ローケションでの出店
② 新規出店にありがちな不慣れさ(この後の変化が知りたい私
)
驚くことではありません
数ヵ月後を楽しみにしております![]()
さて
明日はいよいよ「ブルガリタワー」 OPENです![]()
更なる混戦で
またまた銀座から目が離せません![]()
ARMANI/RISTORANTE GINZA TOWER
〒104-0061 東京都中央区銀座5-5-4 アルマーニ銀座タワー10F
TEL 03(6274)7005 RorE info@armani-ristorante.jp
LUNCH 11:00-14:00(L.O.) DINNER 18:00-22:00(L.O.)


オリーブオイルも無いだけに・・・










まだ雪は

夕日が駿河湾をオレンジに染めてます
ハートのモチーフ付き




技術だけです
が登場しないのか
素足なので「もこもこ
その上は・・・



行っちゃいます

大人買い
ミニスカママに。。。息子達もドン引き気味かも