暖かいですねぇ、明日もこうなら良いのに…
さて本日のウイスキーはARDBEG UIGEADAIL。
"ウーガダール"は仕込水を引き込んでいる湖。
1993年に蒸溜され熟成されたバーボン樽原酒とシェリー樽熟成原酒のヴァッティング。
54.2％のカスクストレングスです。
本日は
￥1300→￥1000にてお楽しみ頂けます。
ぜひお飲みになってみてください！
本日も宜しくお願い致します🙇
Bar MILLESIMES店主
いよいよ週末からはGWですね！
さて本日のウイスキーは
ARDBEG AIRIGH NAM BEAST。
1990年に蒸溜された原酒だけを使用したアードベッグです。
アリーナムビーストはゲール語で「野獣の棲む場所」なんだか怖くなる意味ですが…
こちらもぜひお飲みになってみてください。
￥1600→￥1300
にてお楽しみ頂けます！
それでは今週も皆さんのご来店をお待ちしております。
宜しくお願い致します！
Bar MILLESIMES店主
本日も昨日に続いてARDBEGからALLIGATORです。
熟成の際に使用するバーボン樽の内側を焼くわけですが、まるでワニの背中のようになるまで強くチャーされているのでアリゲーター。
ピートもかなり強烈で好みのわかれるところかと思いますが、スパイスやコーヒーのような香りも感じられます。
￥1300→￥1000にてお楽しみ頂けます。
週末の夜ぜひ一杯お飲みになってみてください。
Bar MILLESIMES店主
昨日に続いてARDBEGからCORRYVRECKAN(コリーヴレッカン)。
最初はアードベッグのコミッティー向けに5000本でしたか？限定で発売されたのでしたね。
ラベルにグルグル🌀とあるのはヨーロッパ最大の渦潮(コリーヴレッカン)をデザインしたものです。
TENとはまた違い、フレンチオークの新樽を使用。
こちらはスパイシーな味わいがつよく感じられると思います。
￥1200→￥900にてお楽しみ頂けますので、週末金曜日の今夜、ぜひお飲みになってみてください。
Bar MILLESIMES店主
昨夜はものすごい風でしたねぇ。
そんな中ご来店頂けたお客様には感謝の一言につきます。
ありがとうございました。
本日のウイスキーはARDBEG TEN。
皆さんご存知アイラ島のシングルモルトですね。
強烈なピート・スモーク・ドライな味わい。
アイラが得意でないお客様にはちょっと厳しいですよね💦
本日は￥1100→￥800にてお楽しみ頂けます。
ストレート・ハイボールなどお好きな飲み方でぜひ一杯お飲みになってください。
本日も皆さんのご来店をお待ちしております🙇
Bar MILLESIMES店主
久しぶりの更新です💦
今週よりしばらくお休みさせて頂いておりました日曜日の営業を再開致します！
再開に伴い営業時間が少し変更になります。
平日…19:00～翌5:00
祝日…17:00～翌3:00
日曜…17:00～翌1:00(月１度お休みupします)
となります。
今月末からのGWも休まず営業致しますので、お近くにいらした際にはぜひ一杯お立ち寄り頂けますよう、宜しくお願い申し上げます。
Bar MILLESIMES店主
2016年も残すところあと僅かですね。
師走のミレジムはボトラーズウイスキーが続々開栓してます！
どれもコストパフォーマンスの大変優れたものとなっております。
お飲みいただいたら絶対に満足して頂けるかと！
それとこの12月は日曜日も営業(17:00～23:00)しております。
少し変則的ですが、お近くにいらした際にはぜひ遊びにいらしてください(^^)
残り少ない年内、皆さんのご来店を心よりお待ちしております！
ミレジム店主
師走のミレジムはボトラーズウイスキーが続々開栓してます！
どれもコストパフォーマンスの大変優れたものとなっております。
お飲みいただいたら絶対に満足して頂けるかと！
それとこの12月は日曜日も営業(17:00～23:00)しております。
少し変則的ですが、お近くにいらした際にはぜひ遊びにいらしてください(^^)
残り少ない年内、皆さんのご来店を心よりお待ちしております！
ミレジム店主
ミレジム本日のウイスキーはこちら、HIGHLAND PARK DARK ORIGINS。
使用している原酒の80%がファーストフィルのシェリー樽原酒という贅沢さ！
ピートもしっかり、フルーティさとスパイシーさもかなり強く、重厚で大変美味しいシングルモルトですね。
こちらが本日は¥1200でお楽しみ頂けますので、ぜひお飲みになってみてください！
ミレジム店主
使用している原酒の80%がファーストフィルのシェリー樽原酒という贅沢さ！
ピートもしっかり、フルーティさとスパイシーさもかなり強く、重厚で大変美味しいシングルモルトですね。
こちらが本日は¥1200でお楽しみ頂けますので、ぜひお飲みになってみてください！
ミレジム店主
昨夜はスーパームーンでしたが仙台は曇りでなかなか見えず…朝帰宅中にとてもきれいで大きなお月さまが見えました！
ミレジム本日のウイスキーはHIGHLAND PARK12年。
もう何度も登場し、ファンも多いシングルモルト。
スコットランド最北端のオークニー諸島で作られることでご存知の方も多いかと。
このクラスではけっこう厚みのある味わいだと思います。
本日は¥800にてお楽しみ頂けますので、ぜひお飲みになってみてください！
あ、他にもHIGHLAND PARKは色々ありますので、ぜひそちらも…
ミレジム店主
ミレジム本日のウイスキーはHIGHLAND PARK12年。
もう何度も登場し、ファンも多いシングルモルト。
スコットランド最北端のオークニー諸島で作られることでご存知の方も多いかと。
このクラスではけっこう厚みのある味わいだと思います。
本日は¥800にてお楽しみ頂けますので、ぜひお飲みになってみてください！
あ、他にもHIGHLAND PARKは色々ありますので、ぜひそちらも…
ミレジム店主
寒いですねぇ…雨ですねぇ…
さてミレジム本日のウイスキーはこちら、MACHRIEMOOR 3rd。
ノンピーテッドで作られるARRAN MALTのピーテッドです。
強烈ではなくやわらかいピートといろいろなフルーツを感じられるやさしいシングルモルトです。
ストレートやソーダ割りと楽しみやすいウイスキー。
本日は¥900にてお楽しみ頂けます。
ぜひどうぞ！
ミレジム店主
さてミレジム本日のウイスキーはこちら、MACHRIEMOOR 3rd。
ノンピーテッドで作られるARRAN MALTのピーテッドです。
強烈ではなくやわらかいピートといろいろなフルーツを感じられるやさしいシングルモルトです。
ストレートやソーダ割りと楽しみやすいウイスキー。
本日は¥900にてお楽しみ頂けます。
ぜひどうぞ！
ミレジム店主