ミレジムよりお知らせです！

-Bar MILLESIMESよりお知らせ-

仙台市においても新型コロナウイルス拡散防止のため自粛要請が出されました。

それに伴い、本日は24:00Close明日はお休みとさせて頂きます。

また4/6(月)より当面の間営業時間を下記の通り変更させて頂きます。

平日 Open 18:00 Close 3:00

祝日 Open 17:00 Close 23:00

日曜 定休(連休の場合変更)

ご迷惑をおかけすることとなってしまいますが、何卒ご理解頂けますよう宜しくお願い致します。

一刻も早い収束を願い、このような対応をとらせて頂きます。

皆様におかれましてもくれぐれもご自愛頂き、また今後ともMILLESIMESを宜しくお願い申し上げます🙇🏻

Bar MILLESIMES店主

ニッカウヰスキー限定ボトル″宮城峡″ ″余市″きた！

当店のは桜一枝だけですが満開！

そしてニッカウヰスキーより新入荷です。

シングルモルト″宮城峡″

アップルブランデーウッドフィニッシュ 47％

シングルモルト″余市″

アップルブランデーウッドフィニッシュ 47％

″Celebrating the 100th Anniversary of Masataka & Rita's marriage″とありますね、お二人の結婚100周年記念ウッドフィニッシュですね！

どちらも1shot‥￥2,200(half‥1,200)にてお楽しみ頂けます。もちろん飲み比べも承っておりますので、ぜひお飲みになってみてください！

Bar MILLESIMES 店主

本日も営業！そして SANSIBAR THE CLAN ″BLAIR ATHOL″

急ではありますが3/22(日)本日営業(～1:00)しております！

ボトルの到着を待ちながら営業しておりますので、お近くにいらした際にはぜひ1杯お立ち寄りくださいませ🙇🏻

SANSIBAR THE CLAN ″BLAIR ATHOL″ 30年 46.9％

こちらも新入荷になります！

ぜひお飲みになってみてください🙇🏻

Bar MILLESIMES店主

ELIXIR “The Single Malts of SCOTLAND” IMPERIAL

昨夜はウイスキーにパイプのお話、雰囲気の良い前半戦でした！

ですがなんとも厳しい毎日が‥‥負けませんよ、アレには( ¯ ¨̯ ¯ )

今回は閉鎖蒸溜所であるIMPERIALの新入荷です！

2005年に操業停止となったIMPERIAL蒸溜所、甘やかな果実味でお好きなお客様も多いシングルモルトです！

ELIXIRより発売の“The Single Malts of SCOTLAND”よりこちら２本をご用意しました！

㊧1994蒸溜 2019ボトリング バーボンバレル24年熟成 43.8％

㊨1995蒸溜 23年熟成 48.2％

飲み比べももちろんできますのでぜひこちらもお飲みになってみてください！

Bar MILLESIMES店主

KILKERRAN 8yo CASK STRENGTH

昨夜も皆さんこのような情勢の中本当にありがとうございました🙇🏻

心より感謝申し上げます！

KILKERRAN(キルケラン) ８年CASK STRENGTHの入荷です！

100％オロロソシェリー樽熟成原酒使用。

フロアモルティングによるモルト(15ppm)を100％使用。

57.1％。

1shot‥￥1,200(half‥￥700)

ぜひお飲みになってみてください！

強風と時おり雪が飛んでくるような日ですが、今夜もBar MILLESIMESを宜しくお願い致します🙇🏻

Bar MILLESIMES店主

The maltmanからのリリース！

さて本日入荷はThe maltmanより信濃屋さん向けリリースの２本です！

㊧KILDALTON(キルダルトン)10年

    2008年蒸溜 2019年ボトリング

    シェリーカスク熟成 53.9％

    ￥2,300(half‥￥1,200)

㊨DEANSTON(ディーンストン)21年

    1997年蒸溜 2019年ボトリング

    シェリーカスク熟成 50.9％

    ￥2,800(half‥￥1,500)

これから封を切ります！ぜひこちらもお飲みになってみてください！

Bar MILLESIMES店主

秩父ウイスキー祭記念ボトル来た！

2/23(日)本日は３連休中日ですが営業(19:00～1:00)致します。

明日2/24(月)がお休みとなります。

お近くにいらした際にはぜひ１杯お立ち寄りください🙇🏻

そして先日の秩父ウイスキー祭記念ボトルが届きました！

こちらもぜひお楽しみください！

左から

○ブレンデッドモルト スコッチウイスキー 2006-2020 13年 バーボンバレル 53.2％

○シグナトリー  グレンリヴェット 2006-2019 1stフィルシェリーバット 12年 62.4％

○シグナトリー アンネームドスペイサイド 2005-2019 ホグスヘッド 14年 61.8％

○シングルモルト 駒ヶ岳 シングルカスク 2013-2019 アメリカンホワイトオーク 57％

○グレンアラヒー 2006-2019 12年 バーボンバレル 59.4％

○キルホーマン 100％ISLAY 2013-2019 12年 フレッシュバーボンバレル 58％

アンネームドスペイサイドはアレです、かつてシングルモルトのロールスロイスと‥‥

それでは今夜も宜しくお願い致します🙇🏻

Bar MILLESIMES店主

秩父ウイスキー祭だよー*(^o^)/*

昨夜の仕事を終えてほぼ眠らずに秩父へ。

眠い‥そりゃ眠い(  ¯꒳​¯ )ᐝ

東北新幹線→上越新幹線→秩父鉄道と乗り継いで秩父到着。

今日はEL REIWAなる数種の列車が走るということで道中カメラを持った方々がたくさん！

なんだか帰ってきた気分になる秩父駅。

まずは目的の一つであるHighlander Inn Chichibuへ。

写真でしか見たことがなかったのだけど古民家の内装を変えて造ったこちら、素敵な場所です。

カウンターは着席スタンディング共にあり。

畳の席もありこれまた素敵。

テーブルのお部屋もあるのだけど他にお客様がいらしたので撮影は遠慮して。

 そしてもう1つのサプライズはかつて神楽坂のScottish Pub ROYAL SCOTSMANにいらした岩崎くんにお逢い出来たこと。

さらにこの後セミナー開催のドーノッホ蒸溜所トンプソンブラザースお二人にあえたこと！

いやぁ楽しい。

お隣あえたお客様ももちろん今日明日の秩父を満喫するためにいらしてる方々。

さてさてここは軽くにしておいて夜のナイトバザールにそなえましょう。

Bar MILLESIMES店主

第七回 秩父ウイスキー祭！

- Bar MILLESIMES よりお知らせ -

2/16(日)の第七回秩父ウイスキー祭に参加するため、あす2/15(土)16(日)の2日間お休みとさせて頂きます。

ご迷惑をお掛けして申し訳ございませんが、年に一度の大好きなイベントですので何卒ご理解頂けますよう宜しくお願い申し上げます🙇🏻

Bar MILLESIMES店主

バーンズナイト！そしてハギス！！

昨年初めてハギスを提供させて頂いたバーンズナイト！

明日1月25日は18世紀に活躍したスコットランドの詩人 ‘ロバートバーンズ’ の生誕を祝う日です。

蛍の光を作詞されたことでも有名ですね。

バーンズの詩の朗読をしたりハギスを切り分ける儀式であったり様々なイベントが行われます。

MILLESIMESでは今年も神楽坂のスコティッシュパブ ‘The Royal Scotsman’ 小貫さんにご協力を頂き、ハギスをお出しできることとなりました！

ロイヤルスコッツマンさんのハギス、ミレジムのお客様も食べられた方多数です👍

明日の夜はバーンズの詩に想いを馳せながら一杯ぜひどうぞ！

Bar MILLESIMES店主