料理酒＋砂糖の代わりに梅酒は可能？？

GWにばあば達が来るので、台所の大掃除

去年作った梅酒が残っているのが目に入り、拭き掃除しながら余った梅酒をどうするか…と頭を巡らせて思い付きました

照り焼きチキンに使ってみよう

梅風味になるのかしら

料理酒＋砂糖の分を梅酒で代用。近々チャレンジしてみます