昨日から3連休
今月も休み満載
一昨日の晩
絶対そうなるとわかってたのに、ストーブの前に座って案の定寝落ちした
早番用の朝4時20分のアラームで起こされそのまま布団へ直行
起きたのは午後2時半だった
寝過ぎで頭痛
何気にLINE見たら
職場のグループLINEに「活毛ガニ捌きの講習します」と
時間無い〜！と速攻でシャワーして、頭スッキリ目覚めないまま車走らせて、ギリギリ到着
生きたカニちゃんの足をザクッザクッと切っていくのを未だボヤケた頭で動画に収めて
人間というのは何と残酷なんでしょう
そのあと練習で足の殻剥きをやらせてもらったが
生だから身離れしづらいので難しい
最後に味見させてもらった
生の身に熱を入れたカニ味噌をつけて食べたら
もうめっちゃ美味い！
生の毛ガニなんてそうそう口に入らないってな
昨日値引きになってた“きらぴ香”
大粒で食べ応えのあるサイズ
傷みも少なくて買った値がありました
甘くておいしかったし
イチゴも毛ガニも大きい方がおいしいと思うのよ