最近は・・・

もっぱら
Face bookです。

よ。。。

Waffleに挑戦してみる

単なるひらめきで、やってみるのだ。

食べた事はあるが、作った事は無い。
ワッフルメーカーもないし。。。

とりあえず本を購入。

Waffle(la gaufre)には、Brussels-typeとLiège-typeがあるそうで、
10年くらい前にブームになったのは後者だそうです。

しかも、パンのように発酵させるとは知らなかった！！
Liège-typeは、まさにパンを作る行程そのもの。（ほぼね。）
最後はせっかく膨らんだ生地をペッタンコにしちゃう・・・

それなら、パンを作った方がいいでしょ。

ということで、
Brussels-typeを研究しようと思います。

参考になるかと思い、
以前のパン屋でのメモを引っ張りだした。。。


き、汚すぎる。。

我が家の立体敷物（毛皮製）

ココアさん。
ダイエット続いてます。

痩せたようには、どうしても見えないんだけど・・・

5.8kg

やっぱ、減ってない

最近、運動させてないのが原因かな。。
気を引き締めてとりかからんと！！

時にはこんなモノも

作ります！

取り外し可能ビジュー。

ハワイでの式、これでゆるしてね。。。
かなりカジュアルという言葉に乗っかてます。

自分の中では満足です

IDカードケース

会社のIDに。

最近は、小学校などの保護者もIDをつけないと
学校に入れないとか。

物騒な世の中になりましたねぇ・・・