先ほど投稿したのと同じなんですが…今回のはレシピ有りで投稿させてもらいました~
『イカと明太子の冷製パスタ』
2人分
パスタ140g
辛子明太子(明太子でも)40g
お刺身用イカ 70g
にんにく 1片
オリーブオイル 大さじ2
酢 小さじ1
醤油 小さじ1
乾燥バジルの粉(私はフレッシュバジルを冷凍してそれを使いました)小さじ1
塩、ブラックペッパー 少々
1、パスタ茹で、氷水で冷やしとく
2、ボールに明太子を袋から出したもの、お刺身用のイカ、にんにくのみじん切り、オリーブオイル、酢、醤油、バジルを入れて良く混ぜ、パスタを加えてよくまぜる
3、塩、ブラックペッパーで味を調えて器に盛れば完成
めっちゃ簡単で、ほんとにうまい

