豆乳の賞味期限が切れかかってたので、大量に使うために豆乳スープを作ってみたんですが…結構美味しくできた
YouTubeで豆乳スープって検索するといっぱい出てくるので、それを参考に。ニラがなかったので、ほうれん草で代用したりしてみました！きのこもなんでもいけるんじゃないかな
でも、マッシュルームは微妙かも？
えのき、しいたけ、もやし、ほうれん草、もやし、豚ひき肉と体に良いものばかり！お肉は鶏ひき肉だとよりヘルシーにいただけるかと。
いや〜美味しいかった
作る工程も結構簡単なので、ぜひ寒い日などに作ってくださいな
