こんにちは、ミルクサンドです(・∀・)
この週末は予定がぎっしりでほぼ引っ越し作業できず、、、
がーーーん。いつ終わる？
さて、先日友人から、近くにサンドイッチやさんがあるらしいよ、
ということを聞いたので行ってみたら、
お、ほんとにある。
とびっくりな感じです。
これ、サンプル、本物？？
全メニューじゃないけど数品現品サンプルがおいてあった。
びっくり。
で、何品か買ってみました。
一つ目がこれ。
パストラミサンド。
説明を見ると、
燻製したビーフに、岩塩と黒コショウが入ったオリーブオイルソースをかけたサンド。
で、食べた感想は、
パストラミビーフたっぷり入ってるし豪華なんだけど、しょっぱい。。。
塩こんなにいらない。
そう、昨日のチーズ検証でもそうだったけど、
塩気が強過ぎると、せっかくの燻製ビーフの味が薄れる。
燻製ビーフそのものにも塩気あるので、多分ほとんどいらないんだと思う。
ちょっとざんねんしょーでした。
つづく。