連勤の中休みなうです。
相変わらず自分の要領の悪さに
自己嫌悪する中……
今日はお料理してきました♡
お休みはしっかり休む!
♡回鍋肉
♡卵と小えびのチリソース
♡ザーサイと大根のスープ
エビチリは予想以上に辛かった(;_;)!
豆板醤の量を控えめにすると
辛さも押さえられるみたいです


回鍋肉は野菜のシャキシャキ感が難しい!
ほどよくシャキシャキにしたいけど、
ついつい焼きすぎてしなしなに
なってしまったり。
今日は先生がタイミングを教えてくれたからうまくできたものの、、、
実践が怖い(笑)
ごはんがすすむメニューっていうのが
サブタイトルで、
本当にその通り白ごはんに
よく合うメニューでした(♡ >ω< ♡)♬
おいしいごはんも食べれて、
エネルギーチャージ完了ヾ(@⌒ー⌒@)ノ♡
また明日からがんばります!
nanae