積雪5センチ

今朝もレッスンのため外出。

またも、何じゃこりゃー!という景色が広がっていました。

極寒

電車は遅れていたものの、無事到着。

今日のレッスンも成形が難しい。

フランスパン生地で作りました。

一人足手まといになって迷惑かけてしまった汗

雪がチラつく

昼頃に雪がチラついており、何じゃこりゃー

となったのですが、すぐに止み、電車も遅れることなく運行。

おかげで、レッスンも無事受けられました。

世界の料理イギリス編

コテージローフは、鏡餅みたいな伝統的なパンだそうです。

ギネスビールを使ったパウンドケーキ、フィッシュフライ、ジャケットポテト🥔

コテージローフは、上に乗せるパンがズレるズレる。

難しいです

レッスン先に八王子在住の方がいらっしゃいまして、やはり雪の量というか積雪は他の市よりも多いとか。

東京で積雪というと必ずといっていいほど中継される定番のエリアです。

積雪量が10センチですごいわあ　

なんてビックリする自分は、いかに雪慣れしていないか。

週末は雪の予報

一番恐れていたことが現実になりそうです。

東京は、週末雪の予報が出た。

ただ、天気図見ても曇りなのか雨なのか微妙です。

JRが早くも計画運休におわせているしなあ。

土日は、レッスンを受ける予定なので無事電車動いてくれるのを願っています。

まあ、レッスン自体が中止かもしれないですが

雪とはほぼほぼ無縁な地域ゆえに、雪には超弱いです。

私も雪に不慣れ

札幌に出張したメンバが、地元の方達が雪道を難なく歩いていたのにビックリしたそうです。

足元は、当然スノーブーツだったそうですが。