お料理雑誌オレンジページを久しぶりに買ったら３０周年とか。
ふろくも役に立ちました。
で、気になったので昨日の仕事お休みの日に
手作りバームクーヘンを作ってみた。
生地にレモンの皮１個分とレモン汁少々入ってるの。
これ、爽やかでいい～
お箸にアルミホイル。
それを生地に巻いていく。
結構時間かかるのね～（汗）
渦巻きできた～
お味は・・・若干ホットケーキ感はぬぐえませんが
レモン風味でフワフワなバームクーヘンになりました！
おうちで食べるにはステキなおやつだと思う♪
家族にも好評でした。
特にレモン風味なのが良かったそうです～