ストウブで料理 ⑤

やっと日々の生活も落ち着いてきたので、料理も作る気になった（笑）

　　　　　　　　　

干ししいたけを大量にいただいたので

鶏手羽中の煮こみに投入～

和風の中にニンニクを効かせたおいしいスープになった！！！

しいたけと鶏ガラのダシがポイントです。

　　　　　　　　　

この前買ったアラビアの器が煮込み料理に大活躍してます。