スイーツ☆後半

さっそく、続きを・・・

シュークリームの生地の方は、なんとかなりましたので、がんばってやりとげたいと思います☆

鍋から取り出した生地を、あの絞り出すアイテムで、オーブンレンジの皿の上に、ちゅーっとします。

ちゅーーー

・・・・思ったより、生地が柔らかい・・・

あきらかに、レシピに載っている写真と違うんですけど・・・

写真では、ふわっと生地がのってる感じが、どうも、ベチャーとなってます・・・

これはまずいんじゃ・・・・

とはいえ、ここまできて、やり直しはできません。

もう、ゴーイング・マイウェイで行くしかないです。

かなりの不安を覚えつつ、オーブンの中へ投入します。

ものすごい、熱風を運んでくれる我が家のオーブンレンジに、無事焼き上がることを祈るのみです。

汗だくになってますが・・・

200度を15分、180度を10分、で最後に150度で15分間、焼き続けるという長期戦となりましたが、

完成～☆☆☆

なんとか焼き上がり、ホッとしました

すこしふくらみが足りないかなあ～と思いつつも、オーブンレンジの奮闘っぷりに感謝感謝です。

あとで、キレイに拭いてあげるからね☆

で、ようやくここで、カスタードクリームの登場です☆

すべてのシューに、クリームを詰めていきます。

意外と、この作業が自分には向いてないらしく・・・

周りや、手にいっぱいクリームがついていました

　なぜ！？

まあ、そんなこんなで、シュークリームは完成しましたので、

最後の仕上げをいたします☆

チュコレートでコーティングしました！

こちらは、粉糖をふってます☆

無事に終了！！！

どーですか、これ！

見た目もかなりいい感じでしょう☆

味も十分食べれるくらいの代物ですよ！

しかしまあ、この真夏に、お菓子作りはけっこう、きついものがありますね（笑）

オーブンを使ったおかげで、部屋の中は外より暑かったです・・・

やっぱり、ひんやり冷たいスイーツを作ればよかったですかね～

っと、ちょっと思いました

おいしかったから良かったけど☆

スイーツ☆前半

八月に入りましたね～

暑い日が続きます、ほんと(＞＜;)

熱中症には、気をつけてくださいね、皆様☆

で、今日はお休みでしたので、ひとつスイーツでもつくろうではないかと、思い立ったのであります

カスタードクリームの粉が、引き出しに眠っていますんで、そろそろ使ってあげないと・・・

おおー、あきらかに業務用っぽいですね～

これに水、もしくは牛乳を加えれば良いとのことなんで、さっそく・・・

まぜまぜ・・・・

あらら、ほんとに簡単にカスタードクリームができるんですね

このあとは、しばらく、冷蔵庫で寝かしておきます。

では、このカスタードクリームを使って、挑戦するものは・・・

「シュークリーム」

ケーキやクッキーは何度もつくっていますが、このシュークリームなるものは、どうも今まで、敬遠がちでした・・・

けっこう面倒くさそうですもの・・・・

・・・しかし！！

これも良い機会なんで、さっそく挑戦してみたいと思います。

用意するものは、