
【料理名】
長芋とわさびの和え物
【材料(1人分)】
・長芋
・わさび
【作り方】
①長芋の皮を剥く
②細かく短冊切りにする
③お好みで薄口醤油で和えてわさびを擦りおろしたものや梅干しを刻んだものをつける。
【ポイント】
召し上がる直前に長芋を刻んで下さいね
色が変わりやすく、日持ちがしないのですぐにいただきましょう。
長芋とわさびの和え物
【材料(1人分)】
・長芋
・わさび
【作り方】
①長芋の皮を剥く
②細かく短冊切りにする
③お好みで薄口醤油で和えてわさびを擦りおろしたものや梅干しを刻んだものをつける。
【ポイント】
召し上がる直前に長芋を刻んで下さいね

色が変わりやすく、日持ちがしないのですぐにいただきましょう。
