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おはようございます。
先日、人生で初めてお菓子教室に行ってきました。
お教室は、地元桶川にある「サンパティーク」さん
リーバルカフェの認定講師のやっち先生が教えてくださいます。
ご近所にこんなステキなお菓子教室があるなんて、すっごくうれしい〜
私の中のお菓子教室のイメージって、
優雅なマダムの習い事
たくさんの参加者で緊張する
継続的に通うコースだから作りたくないものも作らないといけない。
そんなイメージでした
でも、私が行ったお菓子教室は、とってもアットホーム。
それに、少人数制のレッスン。
単発レッスンで好きなものを選べるシステム。
なので、お菓子教室初心者の私でも緊張せずに、参加することができました
焼き上がりを待つ間、先生が作ったお菓子を試食させていただきました。
丁寧に教えていただけるので、
普段から疑問だったこともすんなり解決。
私はキャラメルとりんごのパウンドケーキを作らせていただいたのですが、
キャラメルクリームの作り方に特に感激してしまいました
焼き上がったあとは、ラッピングもさせていただいちゃいました。
とっても楽しかったので、
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