最近、野菜不足が気になると決まって作るシチュー(^▽^;)
ワンパターンですが、今いちばんのお気に入りなのデス。
今回はちょっと材料にこだわってみよう!と思い、
野菜は全部オーガニックフードのお店または
契約農家表示のものを購入。
その時、オーガニックフード店で見つけたのが、コレ
↓ ↓ ↓
- ¥525
- インディアン
シチューのルウにしてはちょっとお高いですが(笑)
原料が全部国産という安心感と、マイルドなお味が
なかなかGoodでした~♪
ルウを溶かすときは、お鍋に直接入れるのではなく
(ダマになりやすいので^^;)お味噌汁のように
他の器で少し溶いてからお鍋に入れると
上手に溶かせます