即席ラッポッキを作ってみる。

ソウルみやげで買って来た左のラッポッキ。

早速つくってみたよ

☆ラッポッキ作り方紹介☆

パッケージ裏の説明を、Google画像翻訳にかけて解読

２人前入ってるっぽいので、今回は半分の量で１人前作ってみました。

まず、お餅は水につけとく。

漬ける時間はナゾだけど、きっとお好みっていうことかな。

フライパンに、水200cc（実際は適当）と付属のコチジャン半分、そしてお餅を投入。

７〜８分かき混ぜながら温めます。

麺と乾燥ネギ。

麺も今回は半分だけ入れてみます。

ネギだくにしたかったので、冷凍しといた長ネギも追加投入

ほんとは野菜入れたかったけど、しょうがなく魚肉ソーセージ入れてプデチゲ風 

このまま麺がほぐれるまで３分ほど煮込みます。

器に移し替えて、ゆで卵オン。

辛いの弱いから、チーズ追加して

できあがりー♡

韓国初心者なので、本場の味を知らないんだけど、めっちゃ辛かった（辛いのに敏感な人の感想ね）

チーズも全然焼け石に水

日本のあまーいトッポッキとは全然違ったよ

ヒリヒリ舌が、魚肉ソーセージに唯一救われました。

辛さを抑えるには…程よい辛さのソースを見つけとかなきゃいけないね。

でも、柔らかいお餅に念願のラーメン入りがやっと食べられた

おなか大満足でした