ジャガ芋の酢の物
材料
ジャガ芋・・・大
個
万能ねぎ(小口切り)1本分 かつおぶし・・・少量
ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞorポン酢・適宜
作り方
①ジャガ芋は皮をむいて
千切りにし数分間
水にさらしてから
ｼｬｷｼｬｷ感が残る位に軽く ゆでてざるに上げる。
②①の水気をよく切って
器に盛りﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ又は ポン酢をかけ、ねぎを 散らしてかつおぶしを のせて出来上がり。
※ゆで時間は
時間位の 目安で
オススメのレシピがあれば随時ブログに更新します
材料
ジャガ芋・・・大
個万能ねぎ(小口切り)1本分 かつおぶし・・・少量
ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞorポン酢・適宜
作り方
①ジャガ芋は皮をむいて
千切りにし数分間
水にさらしてから
ｼｬｷｼｬｷ感が残る位に軽く ゆでてざるに上げる。
②①の水気をよく切って
器に盛りﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ又は ポン酢をかけ、ねぎを 散らしてかつおぶしを のせて出来上がり。
※ゆで時間は
時間位の 目安でオススメのレシピがあれば随時ブログに更新します