きっと、これが今年最初で最後の
白アスパラガスになるでしょう…。
仲良しの友人宅に、
「白アスパラガスを一緒に食べよう！」と
誘ってもらい、お邪魔してきました。
友人はドイツ人、旦那様はオランダ人。
二人で話す時は、オランダ語。
私と話す時はドイツ語で話してくれます。
彼女も旦那様もお料理が大好きで、
KitchenAidをはじめ、調理器具はLe Creusetや
WMFが揃っていて、私が「揃ってるね～いいね～。」と
うらやましがると、
「せっかくお料理するのに、ストレスは少ないほうが
いいじゃない。」と彼女。
旦那様がどれほどお料理が好きかというと、
市場のお肉屋さんで鳥の骨だけを買ってきて（時々もらえるらしいです）、
ブイヨンを作り置きするほどです。
この日も、アスパラガスをオーブンで焼く際に、
旦那様お手製のブイヨンを使っていました。
彼女は、「茹でてもいいのでは？そのほうが早いし…。」
なんて言ってましたが、旦那様のこだわりで
オーブンで焼くことになりました。
アルミホイルで蓋をして180度で40分ほど焼きました。
焼き上がるまで、ワインとチーズとオリーブを
頂きました。
キッチンからとってもいい香りがしてきて、
アスパラガスが焼きあがりました。
付け合せは、Estragonというハーブが入ったパンケーキ。
香草好きにはたまらないお味でした。
オーブンで調理したアスパラガスを頂くのは初めてでしたが、
ワインとブイヨンと、アスパラガス自体の水分で蒸し上げるので、
茹でるよりもふっくらとジューシーで、アスパラガスの味が
ぎゅっと詰まっていました。
一人でこんなにたくさんの白アスパラガスを頂いたのは、
初めてでしたが、いろんな話をしながら、
ゆっくりと味わう事ができました。
ベランダには、彼らが収穫を楽しみにしているミニトマトと
とてもいい香りのラベンダー。
食後のデザートは、さくらんぼのケーキとエスプレッソ。
バニラソースも彼女のお手製です。
こんなに可愛いおみやげも頂きました。
・・・ピンボケしましたが、
旦那様がいつの間にかベランダのラベンダーをこんな風に
束ねてくれました。
「ベットサイドに置いてごらん。ゆっくり眠れるよ。」ですって…。
可愛い。
この二人といると、ほっこりとした気分にさせてくれるので、
本当に有り難い存在です。
３月の震災の際も、東京に帰っていた私を心配してくれて、
『何かあったら、マチと家族を私達のマンションに受け入れる
準備はあります。いつでもブレーメンに戻っておいで。』
というメールをくれたのも彼らです。
二人暮らし用のマンションなのに、そんなふうに考えてくれた事が
本当に嬉しかったです。
この日は結局１２時過ぎまでお邪魔してしまいました。
今度は、お寿司パーティーをしようと約束して
ほっこり気分のまま家路につきました。
久々のオペラ鑑賞記事です。
というか、久々のblog更新…。
ハンブルクの劇場で、『La Cenerentola』 Gioachino Rossini
を観てまいりました。
あんなにオペラで笑っちゃったのって初めてでした。
演出、舞台芸術・衣裳は、今、欧米の劇場で
数々の成功を収めている、Doucet＆Barbeの名コンビ。
2000年より二人で組んで活動していて、オペラ以外にも
様々な作品があるようです。
時代背景は全くの現代、いえ、未来です。
未来の『シンデレラ』の物語りです。
↑ パンフレットの表紙にもなっていた幕間中の垂れ幕。
ね、未来でしょ？
オペラの台本では、わがままなお姉さんの二人はそのままですが、
いじわるな継母ではなく、継父が登場します。
そして、かぼちゃの馬車もガラスの靴も出てきません。
これは、当時の台本作家のフェッレッティの案で、
「おとぎ話を舞台にかけても喜ばないであろうローマ人の趣味のために」
というのが、彼の言い分だそうです。
今回の演出家のDoucet氏は、もともとはダンサーの出身。
なるほど、出演者達が踊る踊る。
観ていて、こりゃあ稽古が大変だっただろうな、と
思わずにいられませんでした。
計算されていて、でも決して嫌味のない、
歌い手さんにも無理のない動きの振り付け。
演出も細かい所でちょこちょこと笑いを取り入れて、
設定が未来ということ意外はとっぴょうしもない演出も無く
観ていて安心できるものでした。
舞台美術＆衣裳を充分に活かした面白い演出に
お客さんも大喜び。
今は、こういうふうに喜ばせるオペラも
求められているんだなぁ、とか、
ここまでしないとお客様をオペラに
集められないのかなぁ、なんて考えました。
よく、初めて観るオペラは何がいいの？と聞かれます。
今までは、『椿姫』はどう？ハンブルクの『椿姫』は
舞台美術も衣裳も古典的だし良いのでは？なんて言ってましたが、
こういったちょっとミュージカルっぽく演出されたものも、
堅苦しいイメージを持つこともないので、
いいんじゃないかなと思いました。
映画『プリティウーマン』のリチャード・ギアの台詞の通り、
オペラは初めての印象が大切なんでしょうね。
芸術文化ってそういうものかも。
全て人から生まれたものですからねぇ。
これも出会いです。
キャストも、大満足でした。
シンデレラ役（オペラではAndelinaという名前）のMaite Beaumontさんも
出ずっぱりでありながら、最後の最後にあるアリアまで終始安定した
演奏でした。
王子様役のMaxim Mironov氏も、ロッシーニ歌手界のホープだけあって、
ころころと細かい音も面白いほどにちゃんと聴こえました。
継父役のEnzo Capuano氏は、声も素晴らしく、演技も最高で、
オペラ歌手の美味しい面が詰まっているバリトンでした。
楽しいオペラもいいですね。
劇場からの帰り道もどこかうきうきとしてました。
