そろそろ入梅?

 

会社から帰って、少し休んでから畑に

 

ジャガイモを植えてる周辺が、凄い事に

 

少し草取りをして、梅が気になってたので

見える範囲の梅の実を収穫。

 

本当なら「梅漬け」を作りたいけど、方法がわからない

今のご時世ネットで検索すれば、すぐにわかるんだろうが

うちのは「しょっぱい」だけの「塩分大目」の、高血圧には問題の漬け方

 

数年前、漬けてある容器に「生」の梅を1個いれたけど、いまだに色が変わらない

「赤紫蘇」の葉も入ってるのに・・・。

 

親に聴こうにも、あの世だし・・・。

試行錯誤のみ?