遅れ馳せで月並みですが・・・あけましておめでとうございます。
今年こそブログ大切に扱いたいと思います。ほったらかしにし無いと。
如何か宜しくお願いします。
蝋梅です。物心ついた頃からお正月には蝋梅とお屠蘇がわが家の定番でした。あ。それからモーツアルトのレクイエム？笑？三回忌終えた今年は初めて連れ合いがモーツァルトですがピアノソナタに変えました。笑。バックハウスの。って此れは父のＣＤですから古いんですよね？でもまぁ私にとっては少し淋しいけどまぁ良いかな？と。。
二人ぽっちの祝膳です。
品数はめっきり手抜きですくなくなりました。けど４人分作ってしまいます。両親と共に迎えるお正月です。
このお猪口は祖父譲りのもので父が大事に使ってて正月にはお屠蘇用に使ってました。一番小さい私から頂いて兄そして母最期に父が頂いてそして皆でおめでとうって。懐かしい。
此も祖父譲り。
父は大抵此れでお酒は呉春でした。
この梅鉢は子供の頃鮒と大豆人参の煮物を入れてました。鮒の鱗が彼方此方に付いてて人参が大嫌いで何時も「乃木大将は人参嫌いだけど克服したんだよ」とお説教されて子供の頃の恨めしさが思い出され懐かしいです。笑。
とっても良い目刺しが有ったので。
小指位の堅い目刺しが大好物でした。お正月に焼いて千切り生姜とお酒で割ったボンズに浸けてが定番でしたけど今余りにも高くって。。其れにデパートに行っても無くて。でもこんな大きい物でも父はきっと喜んで呉れてる筈。
鮭の塩麹漬けに棒鱈は母のレシピ通りに。鰤はカレー味に私が考案。
鴨の丸は美味しかった～！
この４つの鉢は入れ子になってるんです。
模様も凄く美しくって。写真では解らない？残念？凄く古い物です。
三宝柑と柿は家成り物です。優れものです。紙に包まれてるのは頂き物の紅まどんな！初めてですが美味しいというより美しくてとってもエレガントで。。何だか麗しく優しく成れた自分を発見？図々しいですね？
今日の蝋梅。
私の一番好きな香りです。こんな香水が有ったら良いな～と。この香りは総てを想い出させて呉れるから。。懐かしさ。そして。。
今年は昔のワインラーヴァーさんから「ワイン飲もうね」って御年賀状。
ミクシィ、FB以前の古いラーヴァー達。ご無沙汰だったのよねぇ～？
はい。是非に。。。そして昨年お知り合いになれたブルゴーニュ愛に溢れるあなた。どうぞ宜しくお願いしますね。
