肉じゃが お豆腐とわかめのチョレギサラダ　2024/07/30




•肉じゃが
今回は意識して、具を大きく切りました。
各々大きさを揃えて、どんこも入れました。
今までで一番美味しかったです♪
　
お豆腐とワカメのチョレギサラダ
豆苗の代わりに水菜
長ねぎなし

急遽、ヴィーノヴェルデを飲むことに。
さっぱりと軽やかで美味しい💓


トマト牛肉ドレ クラゲきゅうり　2024/07/19

この前テレビで「きょうの料理」を観てから、作りたかったものです。
夏はやはりトマトです。
温かいものに冷たいものを入れる、あまり食べたことがなかったけれど、美味しかったです。
ウスターソースの代わりにブルドッグソースで。





 
「夏はやっぱりなす・トマト!」 トマトの肉ドレ - きょうの料理夏の食卓は“なす”と“トマト”が主役！人気講師の上田淳子さんに、なすとトマトの魅力を存分に生かしたレシピを教わります。おかずにもおつまみにもなりますよ！「トマトの肉ドレ」は、冷やしたトマトに、炒めた牛肉を合わせた一品。冷と温が調和した、新しい感覚のサラダです。味つけはウスターソースだけなので手軽につくれます。「蒸し焼きなすとトマトのカレー風味」は、少な…リンクwww.nhk.jp











かぼちゃスープ セロリひき肉炒め 2024/06/11

  

\レモンが爽やか♡/【セロリと豚肉のレモン炒め】 by FUKO | クラシルたっぷりレモンでさっぱり爽やか✨夏の疲れが飛びますよ🥰【材料】セロリ・・・・1本豚こま肉・・・70g塩麹・・・・・小さじ1おろしにんにく少しレモン汁・・・大さじ1酒・・・・・・大さじ1黒コショウ・・たっぷりごま油・・・・適量【作り方】①セロリは筋を取って斜めにうす切り、葉っぱもザクザク切っておく②調味料を混ぜ合わせる③ごま油を熱し、豚肉を広げて焼く④火が…リンクkurashiru.com